第114章 主意
怕铺子主人借机加价,为了避免这种麻烦,所以周家现有的铺子全都是买下来的。
去县城做生意当然也不例外,能买下来最好,不行就多看看,总有合适的。
“对了哥哥,做火锅店铺子需要大一些,咱家烤鸭铺子那样的就不行,要能摆上十多张桌子还不会拥挤那种最好了,位置的话,不用在正街上,别的地方也行。”
“这样,那我改天去看看,茶楼酒楼这样的应该就行了。”
“对,面积要大。”
“还有什么要注意的吗?”
“还有桌子,做咱家吃火锅那种中间掏空的,方便在底下放炉子,哦对,炉子还有炭火也要多准备一些,这些东西都可以算在成本里头,还有吃火锅用的筷子要做得比普通的长一些,不然手容易被炉子烫到。暂时就这些吧,别的等我想到再告诉你。”
周麒赶忙跑到书房,把周粥刚刚讲的需要注意的东西全都写下来,他怕自己忘了。
“爹爹,咱们镇上有人卖蚕茧吗?”周粥还是想做蚕丝面膜,蚕丝蛋白质含量比较高,而且做成面膜有美白保湿的功能,她实在不想放弃。
“蚕?好像没见过镇上有卖的,这东西好像在江南一带比较多,闺女你怎么问起这个来了。”
“江南一带,也太远了,还是算了吧。”因为蚕丝的产地太远了,周粥不得不放弃,去江南这个想法她是不敢有的,虽然大勤国还算国泰民安,但是路途遥远,周粥也不能预计路上会发生什么。
还是让哥哥去县城帮忙打听打听吧。
周粥看他们削了好多竹签,然后去厨房准备食材,有牛肉、羊肉、五花肉、瘦肉、鸡胗、鸡腿、鸡翅、土豆片、茄子、韭菜、白菜……
这些东西都让厨子帮忙切好。
周粥自己就先去准备烧烤料,孜然,辣椒粉,花椒粉,胡椒粉,芝麻,糖,还有一块桃酥,捏碎,和其他混合在一起,周粥闻着味道就已经开始馋了。