第114章 主意
说是周粥让周大壮还有大海帮忙削竹签,她准备用来穿串烧烤,来这里这么久了她之前都没有想起来,错过了好些年的美味烧烤。
“妹妹,你们削这么多竹签干什么?”周麟问。
“用来做吃的哦,哥哥等着瞧吧。”
“哈,这竹签还能做吃的,妹妹,你当哥哥傻呢!”
“额,或许,有没有一种可能是,竹签只是工具,用来串食物的。”
“原来是这样,那妹妹你把手上的东西给我,我帮你削。”
周粥削完手上的一根竹签,把刀递给周麟,自己在边上看着。
“对了妹妹,有个问题我们想问问你。”周麒看周麟沉浸在削竹签里,没办法只能自己问了。
“什么?”周粥侧过头看向周麒。
“我和阿麟都不会炒底料,我们开店的想法直接拦在了第一步。”
“这样啊,不用担心,炒底料还挺简单的,保证香料不糊就行了。”
“但是你也知道,我们俩只会吃,对做吃的这个不太懂,而且从外面雇厨子的话,底料的配方泄露就不好了。”
“这也不难啊,在家里炒也可以,而且感觉县城里的人不怎么吃辣,也可以选择做一些清汤滋补的锅,比如番茄锅底,羊肉锅底,这种好像都还行,所以辣的底料应该用不了太多。”
“就怕像烤鸭那样一下子爆火,底料不够用的情况。”
“那这样吧,我把需要用到的香料准备好,混合在一起,你们直接带到县城去,看不出比例应该就做不出同样的味道。”
“好主意,哥,咱们就这么干。”一边在削竹签的周麟听着周粥说的话,连忙答应。
“果然,不愧是妹妹,这脑瓜子怎么就这么灵活呢。”
“哈,也不看看我是谁!”周粥得意道。
最大的问题解决了,周麒周麟两人松了一口气。
他们还需要去县城一段时间,看看能不能买下一间铺子,主要是周粥说过,租铺子短期可以,如果生意好起来