第34章 鱼羊鲜(二)
到大蒜焦黄，能闻到蒜香味儿了，便倒入洋葱翻炒几下。
因为鲈鱼新鲜，所以腌制时间不宜过长，要不然调料味儿就遮住鱼本身的鲜味儿了。
林霜霜直接在锅中放入腌制好的鲈鱼，盖上锅盖，然后在锅盖边上淋一圈花雕，锅盖上腾地冒起一簇火焰。
这就是开始焗了。
焗了大概一刻钟左右，林霜霜掀开锅盖，撒上葱花和小米辣，砂锅焗鲈鱼便出锅了。
鱼肉鲜嫩入味，一滴水也未加，比清蒸的更加有滋味，甚至散发出一股淡淡的酒香儿，鱼香浓郁。
林霜霜提着食盒进了落枫院正房，陈川柏已经因为紧急军务离开了。
只有林姨娘自己斜倚在美人榻上。
本该悠闲自在的人儿，此刻却面如白纸，吓得林霜霜赶紧将食盒放在一边，询问怎么回事。
林姨娘刚要回答，却突然斜斜地往地上倒去。
“姐姐，姐姐，怎么了？青竹，快去叫大夫！”林霜霜跨步上前，一把接住林姨娘，着急地喊道。