从卖盒饭到中华名厨

　　送请柬，也获得孙老师傅的一番勉励，跟孙老师傅探讨了一些烧菜做法。

　　很快王老师傅回过神来：“臭小子，还在我面前搞这种哭诉小把戏，你以为我不知道？你早就有了准备，你把何云庆留下，还有那帮青年厨师帮你，汇泉楼怎么会没生意。”

　　不过转念一想，苏老师傅又意识到了什么。

　　冯正明赶紧说：“师伯您说话难听是应该的，所谓忠言逆耳嘛，师伯您要是不说我们，反倒是会让我更担心。”

　　再加上对方自己公司也出现问题，最终实际上是把燕喜楼抵押出去抵债了。

　　这话把苏老师傅给问得差点翻起白眼。

　　崔老师傅说：“正明你别太难过，燕喜楼的关张不是你师父和你们的原因，将来如果你真的有能力，可以去把燕喜楼的老匾买回来，到时候你能再把燕喜楼重新开起来。”

　　“朱旭他没有因为我受到什么惩罚吧？”

　　“我有什么看不开？跟着我一起干汇泉楼有风险的，汇泉楼真正开业能不能经营下去，我现在心里都没底的，只能说我手上还有干饭铺，还能进行一些贴补，算是能支撑一段时间，如果实在不行，我的干饭铺也撑不住。”

　　很多时候，不是单单依靠手艺和名声，就能够维持住客源。

　　好在，颜家菜馆位置上有着优势。

　　原来燕喜楼并非是被承包，是被别人买下了燕喜楼。

　　接着崔老师傅又说出燕喜楼背后的一些情况。

　　这可是苏老师傅最骄傲的一件事。

　　冯正明和颜家大哥聊着天，师父刚好从外面回来。

　　听崔老师傅道出了燕喜楼关张背后最根本的问题。

　　有想法，被聚宾园老板拦下来，更加是冯正明所没想到的。

　　每当听到这一段，苏老师傅总会乐呵呵的合不拢嘴。

　　王老师傅摇头：“不但没有，他反倒是因为你得到了好处，你觉得聚宾园老板签他五年，会不给他涨工资吗？”

　　“我看得出来，朱旭对去汇泉楼跟着你是有想法的，不过他暂时去不了，因为他已经跟聚宾园老板签了五年的合同。”

　　他赶紧迎上前，恭恭敬敬向师父问好。

　　不等冯正明开口，颜建兴继续说：“像是你干饭铺那样，天天都能有那么多人，还能有人排队，真是让我羡慕。”

　　见到王老师傅时，王老师傅向冯正明说了关于朱旭的事情。

　　颜建兴说：“你从一开始打出那个口号，真的是帮了你的大忙，让大家习惯了去你那里买把子肉干饭。”

　　颜老师傅接过请柬：“一定去，我徒弟接手汇泉楼，这是我的骄傲，我怎么能不去呢？”

　　在苏老师傅和孙老师傅那，冯正明自然是也听到相似的话。

　　得知这个消息让冯正明很惊讶。

　　颜建兴收到了冯正明送来的请柬，也是忍不住感叹道：“真是想不到，才离开燕喜楼一年多，正明你已经干的这么好了。”

　　“可不是，服务人员需要管理，后厨那些青年厨师也需要协调，还有那些供货商方面，很多事情都必须要亲力亲为，我还没开始营业，已经感到挺大压力。”

　　颜老师傅对小徒弟是越看越满意，举起手轻轻拍了拍小徒弟肩膀。

　　既然来到泉城要吃把子肉，肯定要选择一家最好吃尝尝。

　　颜老师傅看到冯正明，笑呵呵说：“我们的冯大厨来了啊？怎么样？汇泉楼是不是已经准备妥当？应该要开业了吧？”

　　这样一来，很多卖把子肉的人都跟着沾光赚钱。

　　促使他愿意和老板签五年合同的根本原因，还是老板给了他更好的待遇。

　　这种情况让颜建兴也体会到了经营餐馆的不易。

　　乐呵过后，苏老师傅说：“行了，你小子别在这跟我灌迷魂汤，既然你给我下了请柬，那到时候我可不会客气，如果试营业的菜不行，到时候别怪我说话难听。”

　　“师父你别拿我开玩笑，我在你面前哪里敢叫冯大厨啊？”

　　还有一些街头上的大排档小吃铺。

　　“师父相信你。”

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