第九十六章 凌娅的惊喜
着经过简单的调味后,凌娅将猪肺放入砂锅之中,倒入清亮的汤水,再度倒入一瓶江南特有的米酒。
敞开盖子,慢慢地让酒香在空气中挥发!
“好手法,原来是老夫低估了这小丫头,着实想不到她竟还有这一手?”廖傲满意的捋了捋自己的胡须。
随即,廖傲转过身来看着吴凡:“你带来的这三个人里,老夫最喜欢的就是这个小丫头,颇具灵性!”
李亚东在一旁轻声一笑:“廖老,恐怕您对那个厉胜男也十分喜欢吧?否则怎么会把你珍藏了五十年的一百零八道秘制宫廷菜谱都送给了她?”
廖傲摆了摆手:“哪里,老夫找了这么多年的传人,没有一个有厉胜男这般厉害,老夫其实早就知道,厉家菜与我上宴脱胎于宫廷菜,本身她的祖上又记录了不少宫廷菜谱,其中的心得体会,与老夫是如出一辙。”
“更何况厉家几代人虽然钻研菜谱,可真正的庖丁却没几个,唯有这个厉胜男有资质和悟性,老夫将菜谱赠予她,她必然倾尽一生心血,虽不是老夫的徒弟,可却胜似老夫的徒弟!”
“而老夫也不需把这本菜谱带到棺材里去,如今赠了,岂不是一举两得?”
吴凡顿时惊骇。
原来适才让厉胜男惊慌无比的东西,竟然是上宴的一百零八道菜的菜谱!
难怪厉胜男顿生退缩之心,相对于厉胜男而言,廖傲就是那一座她目前无法跨越的高峰,即便拼尽全力,也不过是班门弄斧而已。
只能等到厉胜男将廖傲所赠的菜谱全部研究完毕,浸淫已久,恐怕只有那时,她才会有勇气挑战廖傲!
并且廖傲也不光是宫廷菜的大师,正相反,他涉猎百家,这些传下来的菜肴名品,以及有许多近乎失传的菜,都是廖傲复刻出,最终带到了京都,使其不至于埋没。
廖傲是真正当之无愧的大师,面对着在这样的人,即便吴凡最终要跟他比上这么一场,也需带着三分敬意才行!