第九十六章 凌娅的惊喜
果。
吴凡只能微微眯着眼睛,心中暗道:输了就输了,只要厉胜男稳定发挥,陈森那边超常发挥,拿下两个席位,自己这边也就算是赢了。
就算自己最终和廖傲对上了阵,能赢不能赢就连吴凡自己也不知。
可最差的结果,就是二比二平!
平了,也是一种胜利!
说明吴凡这边是完全有资格进入华夏美食联盟!
想到这里,吴凡不禁抿着嘴,险些笑出声来。
廖傲自然不知吴凡内心所想,对于吴凡带来的这几个后辈,他倒是极为感兴趣。
毕竟廖傲年事已高,早已经无法离开帝都。
而这些从江南之地来的后辈,却是让廖傲心下十分高兴,能够再一次看到朝气蓬勃的江南后辈,也不为一种弥补缺憾的方式。
“开始了!”
正在吴凡还神游天外之时,就听见李亚东低声开口招呼道。
“呼啦!”
首先引入眼帘的是小师妹凌娅!
只看凌娅一手白玉猪肺玩的甚溜,将猪肺中的血水完全排出之后,再利用十分稳妥的手法,将气管从猪肺里小心翼翼的全部剔除掉。
再经过数十次的清洗,最终这猪肺犹如白玉一般晶莹剔透,放在盘中时,就如同一块汉白玉。
“好手法!”
就连廖傲,也不禁发出由衷的感叹。
当下的年轻人,有几个人能耐着性子清洗几十遍猪肺的?
甚至还要将猪肺之中的气管全部一点点的拔出来,若是手上的劲儿稍稍大这么一点,立刻会断裂到其中。
只能一直持续不断的用巧劲儿,才能将其一点点的清理干净。
回过头来再看凌娅,其一丝不苟的模样虽然略显紧张,可手法的极致娴熟,却让在场所有人惊呆不已。
就连吴凡,也不敢保证,自己在不用刀的情况下,可以如凌娅一般淡定。
很快,凌娅的猪肺已处理完毕,另外一边炉灶上的高汤,已熬制了约两个小时。
高汤用细筛过滤,得出清亮的汤水,看上去身为寡淡。
紧接