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娱乐:开局美食征服热芭

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第十七章 椒盐河豚皮
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  破千万了。”

  导演看着直播间的人,心里真的是非常开心。

  “把岛国的人赶出去,咱们的食物才是最好吃的。”

  “他们什么都生吃,不是因为别的,就是做的难吃。”

  “万物蘸芥末,哇哈哈哈。”

  岛国的厨师深吸了一口气,走到了食材前面。

  选了一条河豚,拿在手里还仔细的看了一会。

  “我们的河豚,是全世界最好吃的,有最正宗的手法,是没有任何能比的过的,请选食材。”

  吴凡也是拿出了一条河豚,直接扔到了菜板上。

  吴凡其实心中早就想到了做法,这些都是最基础的东西。

  河豚皮,那也是一道非常不错的菜品,比起生吃,不知道好了多少。

  “可以开始了吗?”

  “当然。”

  吴凡拿着河豚,菜刀到了手中,一刀拍在了河豚的脑袋上,河豚瞬间不动了。

  手中的菜刀就如同是有灵魂一般,在河豚的身上划过。

  刀法非常的快,也相当的凌厉。

  一张完整的鱼皮被吴凡扒了下来,就如同是蝉翼一般。

  轻轻的放在菜板上,河豚放到一边,之后,就听到菜刀剁菜板的声音。

  但是这鱼皮是一点变化都没有,还是完整的。

  “这什么刀法,看起来不像是无法的水平啊,怎么没感觉的。”

  “你懂什么,难道你看清楚人家的动作了。”

  “别说话,看着就好了。”

  几个人七嘴八舌的说了起来,但是他们完全看不懂吴凡的做法。

  吴凡朝着大家笑了一下,一把抓起了鱼皮,这鱼皮就如同细丝一样,根根分明,完全看不出是一张鱼皮。

  起锅开水,谁开放入鱼皮,只是稍微焯水,就赶紧捞出来,放到了凉水当中。

  动作一气呵成,中间四号不拖泥带水的。

  “哇,这么细的吗?这是鱼皮粉丝?”

  “这刀工,估计不干个十年,都练不出来啊。”

  “眼拙了,眼拙了,真想扣掉自己的眼睛。”

  大部分的人对吴凡的刀工已经是佩服了。

  吴凡看了一眼水中的鱼皮
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