第28章 大干(一)
一路带着议论声回了家，沈苏氏和几个小的早就在门口候着了。
所有人看到这餐车都是新奇的不行，左摸摸右碰碰，乐得不行......
沈张氏让沈元清和沈元祁把车推进去砌了个小炉灶，餐车便大功告成了。
之前因为卖的都是卤味这些凉菜，买回去到中午就算冷掉了也能吃，所以他们都是趁着早上买菜人多的时候开始做生意。
但是明天起他们要开始卖热菜了，像小酥肉和红烧猪蹄这些，早上大部分人都不会吃的过于油腻，就算买回去作午食，冷了之后味道也会大打折扣，尤其是小酥肉，回锅后就会软掉，味道就不会那么惊艳了。
所以沈张氏和沈苏氏几人商量了一番，决定放弃早食，去做午食的生意，所幸现在天气比较冷，午时的时候不仅不会热，还会出太阳，暖呼呼的。
决定好了，几人便开始做卤味和鸡爪了。
至于小酥肉和红烧猪蹄，为了确保新鲜，几人决定明日一早再开始做。
一阵忙碌过后就到了傍晚......
沈