第 519章 ‘鹿肉砂锅’
煲出的养生汤。
“好香呀！这香味道没有未免也太霸道了。”郭外公不知何时被吸引到后厨门口，趴在门口往里面嗅。
“郭外公，再稍等一会儿，咱们马上开饭了。”伊婉儿回头说了一句。
“不急，嘿嘿，年龄越大这嘴越馋了，我闻着这味道呀，都能连干三杯。”郭外公笑得见牙不见眼，若是让他的兵看见了，肯定以为看错人了。
最起码，刘奇在旁边看着就是这样的感觉。
今天刘奇有事回家，他专门过来问了过来给伊婉儿送了两大包蔬菜。
伊婉儿给他结账他却不要，说是那些蔬菜都是自家的，若是村里人的，他肯定收钱。
所以伊婉儿就直接留他在这边吃饭了，他回学校估计食堂也关门了。
姜宴见外公在门口扒着门不好看，直接把他撵到前面餐厅去了。
伊婉儿则是把露骨汤盛出来。
鹿骨汤汤底选用新鲜鹿骨，耗费3小时熬制，炖出鹿骨的香、醇、浓。
数小时的熬煮将鹿骨熬出了精华，汤色偏奶白，且很浓郁。
丝丝油脂漂在汤面，但煮开以后，便又和汤底融为一体，更添一抹香味。
伊婉儿盛的时候也是有些馋的，她每每想起古代皇帝才能吃的东西。
今天她不仅能制作还能吃个够，就觉得特别幸运。
素有昔日皇帝宴之称的它，一眼望过去，满眼都是肉肉，鹿肉片、鹿肉丸、鹿杂……秋冬滋补正当时！
伊婉儿先从砂锅里盛出一点肉，让姜宴蘸着酱料尝尝味道。
姜宴也不客气，接过碗就吃起来。
鹿肉的肉质细嫩，缔结组织较少，以瘦肉居多，因此爽滑又鲜嫩，放入锅中微微一涮就能入口。
鹿肉在酱碟中滚一圈，那滋味，只有两个字能体现它的美。
梅花鹿肉丸都是伊婉儿新鲜打制的，放进鹿骨汤底翻滚，由红变白就可以入口了。
熟后的鹿肉丸爽口弹牙，颗颗圆润饱满，咬一口能感受到汁水的迸发，齿颊留香！
鹿腩肉是肉质细嫩，粉红的色泽很是诱人，劲道的鹿皮，韧性十足，q