第173章 生煎包、海参小米粥
清洗干净递给阿西娜让她切。
厨艺这东西，看是没有用的，想要进步，还是得实实在在的上手练习才会有效果。
就连陆淼淼的厨艺也是这么一日三餐认真练习才会有现在的成果。
“砂锅内倒入清水，先把小米加入，然后开大火煮。”
阿西娜的执行力还不错，陆淼淼怎么说她就怎么做，完成得相当好。
“阿西娜记得留意一下，水煮开后要撇清泡沫，然后盖上盖子，转小火煮至小米涨开。”
阿西娜点点头表示知道了。
“现在我们来把海参处理一下，再拿一个锅，往里面倒入清水，加入生姜片，大火煮开后加入海参，加入料酒焯水后捞起备用。”
阿西娜弄好以后，偏头看了看陆淼淼，“姐姐，然后呢？”
“先放着。”
陆淼淼拿出一个盆，往里倒入面粉，“那海参等小米煮到粘稠以后再放进去，到时候开大火滚一下，最后再把枸杞子和盐放进去就可以了，是不是特别简单？”
阿西娜点了点头，感觉煮粥确实挺简单的，她自己再操作几遍应该就会了。
想到以后就能煮粥给妈妈喝了，阿西娜更加有干劲了！
陆淼淼：“来，咱们接着来做生煎包，先往面粉里加入酵母和清水揉成光滑的面团。”
陆淼淼把东西加好，示意阿西娜跟自己一起上手按揉。
“生煎包能否做成功，面团发酵的好坏，直接决定成败。”
阿西娜揉面的力道不太行，不过动作到是跟陆淼淼学得不错，看起来像模像样。
两只小手都粘上了面粉，阿西娜呼哧呼哧的用力揉着，把稀碎的面粉揉成一个小团。
“不错。”陆淼淼看了看阿西娜揉好的小团，虽然陆淼淼揉好的面团是阿西娜手里的好几倍大。
陆淼淼：“盖上保鲜膜，置于温暖湿润处发酵至两倍大。”
阿西娜揉着洗净的小手感叹道：“揉面真是个力气活，揉得我手都酸了。”
“没事，过来我帮你捏捏。”陆淼淼朝阿西娜招招手。
阿西
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