返回

穿越星际,我成为美食主播

首页
关灯
护眼
字体:
第99章 零食
上一页 目录 下一章
『章节错误,点此报送』
  】:好吃!

  【小月月】:有谁要买小鱼吗?我这边的河里有好多鱼啊!

  【吃个呱呱】:口水直流啊!

  【三岁】:我不会做啊,好捉急!

  ......

  陆淼淼接着拿了一个土豆在手里抛了抛,“现在我们要做的是薯条,先将土豆削皮切成条,土豆冲水并在水中浸泡几分钟。”

  烧一锅水,水沸后把薯条放下去加盖煮三分钟,将煮好的薯条捞出沥干水分并且晾凉。

  “接下来就是把晾凉的土豆冰冻直至冻僵,冻僵后无需解冻,直接放入油锅里炸成这样子的金黄色泽就可以了,出锅以后撒点盐,可以配番茄酱一起吃。”

  阿西娜一听她说番茄酱,直接就跑去她自己放厨具的地方,找出标有番茄酱的小瓶子,把里面的酱挤了一些进小碟子里面,然后兴致勃勃地端了过来。

  “我这里有番茄酱!”阿西娜邀功般把小碟子往陆淼淼方向递了递。

  “晾凉再吃哦。”陆淼淼叮嘱道。

  “知道啦!”阿西娜满口答应,“姐姐,还没有做完吗?”

  陆淼淼看了看时间,“我们再做一个虾条和炸鸡,时间还很充足。”

  “我也要来帮忙!”阿西娜嘴里叼着一个薯条就过来帮忙挑虾线了,这活她熟悉,已经做过很多次了。

  于是阿西娜挑虾线,陆淼淼剥虾壳,两人通力合作,很快就将虾肉都完整地剥了出来,将虾肉清洗干净,沥干水分。

  用刀一个个把虾拍碎,再用刀剁碎,剁好之后用盐,糖,生粉,料酒顺时针方向搅拌腌味。

  肥肉切成小粒,玉米粒煮熟,再把肥肉放进玉米锅里过一下水,再用清水冲一下,擦干水分,再放入虾肉里搅拌,摔打待用。

  取适量的虾肉沾上生粉,搓成条状,再沾上蛋黄,沾上面包糠。

  锅里放油烧热,放进虾条后转小火炸熟就可以了。

  “嘿嘿嘿,还有最后一个炸鸡!”阿西娜把提前腌制好的鸡块端了过来。

  这鸡已经提前用料酒、姜末、盐、白糖和五香粉腌制过了,现在拿出来刚好合适。

  陆淼淼:“现在我们往腌制好的鸡块里倒入淀粉和鸡蛋液搅拌均匀,锅中放油,待油温六成热的时候下入鸡块,炸到鸡块金黄色时就可以捞出。”

  阿西娜:“香喷喷的炸鸡!”
第99章 零食(3/3).继续阅读
《 加入书签,方便阅读 》
上一页 目录 下一章