第一百零三章 零食
些存着送礼。
水果片试验下来反响不错,清禾就开始准备猪肉脯了,猪肉她没有全部用的瘦肉,用的是八分瘦肉和两分肥肉,这样做出来的才好吃不柴,猪肉剁碎成肉泥,加入糖、盐、黑胡椒、生抽、老抽、蜂蜜、芝麻、耗油、料酒,耗油是她自制的,料酒这里没有,她直接用葱姜蒜加白酒泡出来的。
将调料和猪肉泥和均匀,盘子里放上油纸,放上一点猪肉泥在油纸上,再盖上一层油脂,用擀面杖擀平到2-3毫米的厚度,烤炉预热将擀好的猪肉泥放进去,先烤十几分钟的时间,将猪肉泥拿出来后它已经定型了,这一步再给猪肉脯上一层蜂蜜水,两面都要涂抹均匀后再次放回炉中烤制,这时候,猪肉脯的香味已经在厨房中蔓延。
“好香的肉味,又带着蜂蜜香。”厨房的下人偷偷议论这个猪肉脯,他们今天真是幸运,能尝到这么多好吃的。
猪肉脯也是非常成功,做好后又开始做核桃酥和花生酥,这两样比起猪肉脯来说要更好做一些,清禾也没做多久就做好了,但这几样吃食做下来,她一下午的时间也算是耗在厨房了。
今天苏氏也算是见识了清禾做点心的厉害之处,四样中有两样都是自己自己没有吃过的,而自己之前吃过的核桃酥和花生酥又没有清禾做的好吃,一下午吃下来,她肚子也有个半饱。
“夫人,刚刚老夫人传话,她今晚不吃饭了,大家各自在自己房间用膳就好。”
苏氏一听就知道,老夫人是和自己一样,吃多了啊。
“知道了,今晚就让厨房准备老爷和两位少爷的饭就好,我也不需要了。”
以至于今晚回来的李松宴和父亲带着李筠景吃饭,三人吃着饭安静的很,也不知道今天这几人都吃了多少,居然连晚膳都吃不下了。
秦熙第二天就收到清禾给他准备的零食,满满一大箱子给他装好的,秦熙拿到手后就拿回自己的寝宫,顾橙看到秦熙拿到大箱子就问:“这是什么?”
秦熙:“表嫂做的零食,快来看。”秦熙将箱子打开,里面是四个小箱子,打开后分别是水果片,猪肉脯,核桃酥和花生酥。
“表嫂居然给我们准备了这么多!”顾橙没想到表嫂这么厉害,能给他们准备这么多:“妾身拿点给母后带去,您也给父皇送一点吧。”
“不送,父皇那里就算了,你给母后送一点,我让父皇去母后那里尝点就好了。”这些零食他和顾橙两个人吃的,要吃到过年,秦熙算了一下,就算一天一片也不够他吃的,更何况他还不可能是一天一片,分出去了他就没了,他把利害关系给顾橙讲了一遍后,顾橙也同意了。
于是顾橙也就一样带了一点,水果片看着挺多的,就给皇后多拿了一点水果片去,其他的就没拿多少,皇后看着顾橙带来的吃食觉得新奇:“这颜色鲜艳的是什么吃的?”
“母后,这是表嫂做好的给我们送来的。”顾橙指了指几样零食:“您问的颜色鲜艳的是水果片,深红色的是猪肉脯,其他两种是核桃酥和花生酥。”
皇后一样尝了一点,对里面的水果片很是喜欢:“清禾这孩子手艺不错,想法也多,这水果吃了这么久了,也没见谁拿来这样做的。”
顾橙点头,表嫂对吃的这一方面很有研究,送完她就退下了,她还要回去和秦熙一起吃零食呢,皇后看着这零食,又看了眼门外:“熙儿这孩子,找的媳妇还真是和他有相同的爱好,两人和睦,就算怎么还没有怀上呢?”
皇后操心完秦熙的婚事,现在就想看秦熙生孩子:“你说他们最近能怀上吗?”
宫嬷嬷劝到:“娘娘,三皇子还没成亲多久呢,现在就让他们生还太早了,新婚夫妻总是不愿意有孩子的,再等等就好,您当初不也是成婚半年多才怀上的吗?”
皇后也知道自己急躁了,叹了叹道:“明日让嫂子进宫一趟,将玉宝和两个弟弟带上。”看不到自己的孙子,看侄孙也行!