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重回末日好好苟着

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第349章 霉豆子
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  蕉叶子烘干了才铺的。

  总而言之,已经按着窥屏来的做法步骤做好了,现在就是放到暖和的地方,交给时间了。

  虽然做失败了也不会浪费,但是齐果果还是希望能成功的。

  或许是帐篷里的确暖和,第二天的半夜里,齐果果就被霉豆子发酵好的霸道香味给影响到了,直接从睡梦中醒了过来。

  醒来闻着味道,更上头了,齐果果干脆也不睡了,既然发酵好了,那可以起锅拌盐和辣椒面进去了。

  从篓子里拿出来布袋,解开袋子,扑面而来的香味,抖动一下里面发酵好的豆子,里面的拉丝非常不错。

  干净的铁锅里,把发酵好拉丝的黄豆倒进去,加入适量的盐,辣椒面,少量的油,翻拌均匀,全程小火,翻拌均匀后,霉豆子就做好了。

  做好后,霉豆子直接做下饭豆子醬吃,别有一番风味,很下饭开胃。

  做菜还是直接吃,它的味道,让喜欢吃的人,欲罢不能。

  通过自己做出来的霉豆子做出来的菜后,齐果果不夸不吹,她觉得自己做的好吃一点,豆子口感更好一点,末世前的豆子,没变异,没末世后的豆子大,但是口感要细腻很多,豆香味浓郁很多。所以哪怕她第一次没有经验,做出来的味道也很棒。

  及时霉豆子做成功了,避免豆子不够,齐果果考虑到时候种点黄豆。
第349章 霉豆子(3/3).继续阅读
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