第137章 火锅铺子
“我和哥也住附近的客栈，等铺子有起色了我们打算在县城里也买一座院子。”
“这样也好，铺子开业，有做什么活动吗，就是打折或者送菜品之类的。”
“好像有吧，我也不太清楚，都是哥在负责的。”
“等会儿问问吧。”
周麟又带着周粥去楼上转了转，二楼基本上都是一张到三张桌子的包间。
铺子里的桌子都是找石匠定做的，耐火烤的石桌，不过凳子都是木凳。
然后周粥又去后厨看了看，各种碟子碗盘都很多，灶台也有四五个，应该是够用了。
柜台是照着周粥给的图纸做的，后面做了酒柜，上面已经摆满了各种酒，周粥觉得还差了些饮料，毕竟也有人不喝酒的。
不过这里做饮料还是鲜榨的比较好，周粥觉得可以在店里放些水果，不定期进行果汁赠送活动，或许能吸引更多的顾客，送果盘也行。
这还是等客流量减少的时候再做也不迟，眼下要紧的是明天的开业。
店铺的蔬菜是周麒他们自己去周边种菜的菜农家里找的合作，还有一些没有的蔬菜是周粥从空间拿出来的。
需要用到的各种肉类也是他们在外头买的，周粥也没插手多少。
好在这边可以买到牛肉，铺子里也可以多一道特色菜品了。
菜单是一张张薄薄的木板，用细的炭笔写的菜单，周粥在上面添了些简笔画，看着更有特色。
中午，他们没有去外面吃饭，周粥直接在后厨里用空间的食材简单做了几个菜。
午饭后他们都回了客栈休息，周麒当然是跟着李思彤走了。
第二天他们也没有起多早，火锅不适合做早餐，所以不用特意早起。
铺子的名字就叫周记火锅，一家都是起名废也是没谁了。
这次开业他们没有敷衍，而是请了舞狮队在门口敲锣打鼓舞了半个时辰，期间还放了好几串鞭炮。
店小二都穿着统一的服装，周麒和周麟作为掌柜，今天也穿的比较