第99章 体力充沛的怪物
味汁倒入锅中,此刻考验的是厨师的臂力。
在臂力加持下,炒锅中的鸡丁分散、重聚,保证了味汁雨露均沾在每一个鸡丁上,当味汁锁住了鸡丁内部的软嫩和汁水,达到味道最佳时刻,撒花生米,关火,装盘。
一气呵成。
南夜栀将宫保鸡丁递过去,又拿了双干净筷子。
“尝尝吧。”
这是一盘色香味俱全的鸡丁,张峰先品尝鸡丁,鸡丁鲜嫩,鸡肉充盈饱满,口感极佳,酸甜口味恰到好处,辣味既不会喧宾夺主,却也不容忽略,再尝一口葱段,葱居然还是清脆的,即便慷慨的将葱味给了鸡丁,但也吝啬的留下一点点微末的葱香。
花生米个个酥脆,将鸡丁的柔嫩,烘托得淋漓尽致。
南夜栀放下炒锅,一挑眉:“如何?想不想学?”
“不公平。”张峰说。
南夜栀:?
“我切切实实感受到老天对你的偏爱!”张峰激动地握紧筷子,“不过,我还是感谢老天,感谢老天让我遇见你!”
“想学就直说,”南夜栀哭笑不得,“来,铲子给你,现在你来做。”
***
今天的盖饭得到