美食情报王

　　“叮”的一声。

　　电饭锅里的米饭蒸好了。

　　简单搅一搅，散散多余的水汽。

　　接下来，就是菜包饭的核心步骤：

　　蒸熟的土豆块，捣成泥，放进电饭锅里。

　　然后是酱料。

　　此时的鸡蛋酱颜色整体偏深，鸡蛋也染上了棕褐色。表面还汪着一点油，泛着亮光，闻起来喷香。

　　从碗中舀出来一大勺，放进电饭锅里。

　　再然后，是店里的腊汁肉。

　　找有肥有瘦的部位，切碎，连着少许肉汤，也放进电饭锅里。

　　反正就可着这一口锅造。

　　准备了什么就放进电饭锅里。

　　用盛饭的小铲子，搅拌均匀。

　　把土豆泥的淡黄色、米饭的白色、鸡蛋酱的棕色、通通混在一起。

　　最后抓把葱花香菜，点缀一下，就是菜包饭的饭团了。

　　晚上，林女士下班回家。

　　一家三口坐下来吃饭。

　　她看着一电饭锅的大杂烩，有点困惑。“这是啥？怎么全和在米饭里了？”

　　餐桌上的东西，只有菜叶子林女士感到眼熟。

　　陈舟笑道：“你尝尝就知道了。”

　　陈桃桃毕竟也跟着忙活了一阵，她帮忙解释：“是菜包饭！妈妈。”

　　林女士揉了揉陈桃桃的小脑瓜。

　　陈舟则拿起菜叶子，往中间盛上准备好的饭团，几下就包好了三个。

　　“来，吃饭吧。”

　　“嗯。”

　　两张大点的菜叶归成年人。

　　小点的嫩叶同样包了一份，属于小丫头。

　　除了陈桃桃还需要帮帮忙，吃起来倒是并不费劲。

　　咬开菜叶之后，会有悦耳的“咔嚓”声，里面的汁水开始涌入口腔。它并不提供多少滋味，而是作为菜包饭的载体。

　　吃草的感觉，一家人都不陌生。

　　当然，这在林女士口中，是健康的味道，她已经送上好评。

　　随后，温热、柔软、油润的米饭，从菜叶当中漏出来，贴上舌尖。

　　土豆泥，带来一点沙沙的口感，与略带粘稠的米饭共同将肉的醇厚，鸡蛋酱的咸鲜，包裹在一起。

　　各种味道交织，牙齿上下咀嚼，回味无穷。

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