美食情报王

　　围棋棋子周围有四个空白的地方，称为气。当气被占据，该棋子便需从棋盘上移除。

　　这一战术行为，

　　被形象地比喻为，“吃”。

　　围棋同样是在研究怎么吃。

　　魏小西跟丈夫换过位置，自己也来到了餐桌旁坐下。

　　掀开纸袋后，那股油香的味道更加浓郁。

　　眼前的肉沫烤饼，看起来，跟以前吃到的大差不差。

　　一个长条饼，上面放了油梭子、梅干菜。

　　只不过，从做出来再到自己家里，肉沫烤饼肯定是放了一段时间了。

　　不如刚出锅趁热的时候好吃。

　　但这恰好和魏小西记忆中的感觉一样。

　　当时她的母亲下了夜班后捎回来的，也是带一点余温，拿着并不烫手的。

　　怀念归怀念，

　　魏老师有点担心现在的牙口，还能不能咬动那么坚韧的烤饼了。

　　她试探性地在边缘咬下一小口。

　　外皮还带一丁点酥脆，几片碎渣在嘴唇边滑落，但意外的没有想象中那么硬。

　　韧劲还在，面饼里面，多了些宣软。

　　味道仍旧是那个味道。

　　抹了蜜的边缘，甜中带咸，沁着油香，越嚼越有味。

　　魏老师放下心来，连着饼皮上的馅料，一大口，吃进嘴里。

　　猪油渣又香又脆，在口中嘎吱嘎吱响，但放得不多，梅干菜的咸酸很好地中和了油腻。

　　馅料中，令人担心的筋膜也没有了，换成酥香的肉粒。炙烤后，外焦里嫩。这是记忆中不曾出现的味道。

　　其实，陈舟所做的，跟魏老师小时候吃到的肉沫烤饼，已经不太一样了。

　　饼皮、馅料都做出了调整。

　　但让人吃得很舒服。

　　魏老师自言自语起来：

　　“我以为上次吃到的蟹黄汤包，就已经是他最拿手的菜了，没想到，一个过去的街边小吃，也给做得这么好。

　　小陈厨艺真不错，人也心细。”

　　有点爱乌及小乌。

　　魏老师看向陈桃桃的眼里，也是越发觉得这小丫头可爱。

　　学围棋不都是慢慢来的嘛，先从数学开始，也没什么不好。

　　她随后又瞅了眼自己同为六段的丈夫，相比起来，自己的老伴就没办出来过这样贴心的事情。

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