美食情报王

　　整整五十年过去，现在确实条件好了。

　　地铁上闲来无事，陈舟又随便翻了翻。

　　【1974年6月3日：我爱大海，爱它那宽广的胸怀，爱它那一浪接一浪的动力】

　　这肯定是刚上班的时候，满怀雄心壮志。

　　【1975年7月13日：画图纸累不累？和工人们比，我并不累。】

　　陈舟没想到，写下日记的人竟然也是画图纸的。

　　还能算半个老前辈了，估计那时候都是手绘的方式，难不成画图的归宿都是干餐饮吗？

　　不过，这个老前辈当然还是在船厂退休的。

　　翻看着日记，陈舟心中感慨：这也是一个人的一生啊。

　　原路返回。

　　菜市场买菜，跟老张沟通一下第二天的食材，休息，接娃做饭。这也是陈舟的一天。

　　今天的晚饭，当然就换成了烀饼。

　　陈舟根据日记上的描述，把握着玉米饼子的稀稠程度。

　　随后开始制作，姑且称为馅料的韭菜、鸡蛋、虾皮。

　　在调味上，除了咸盐，也多了点更现代的调料。

　　参考之前的包子，馅料部分轻车就熟。

　　老师傅提到的韭菜出水问题，确实在加了香油之后，有所改善。

　　炒鸡蛋虾皮的时候，调味重一点，别把盐放到韭菜里，算是陈舟补充的经验。

　　电饼铛，刷上点油，让玉米饼受热均匀。

　　把握好火候，还是很好做出像样的糊嘎的。

　　陈桃桃在厨房守了一会儿，闻到香味后，满意地离开了。

　　陈舟问了问小丫头分房睡的事情。

　　她倒是很有底气，“我可以自己睡了！”

　　随后就抱着陈发财去了小卧室。

　　等林女士下班，一家人坐到一块吃饭。

　　眼前的烀饼，看上去绿油油的，四边露出玉米面的焦黄。这很合林女士的饮食偏好。

　　她咬下两口，便送出好评。

　　陈桃桃似乎更喜欢脆脆的玉米饼子，嚼得“嘎嘎”响。

　　把鸡蛋韭菜，暂时推到碗底。

　　陈舟心想：也就是现在不缺油水了，天天这样吃，估计小丫头也受不了。

　　他自己随后也细细品味了一下。

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