第156章 番茄山药丸(二)
厢稍作休息，“大爷，咱们这菜宴呀，有个试菜的环节。您交了定金，我给您做一道菜尝尝，合适咱们到时候就来吃饭，不合适定金立马退给您。”
老人家笑着点头道：“这个好！这个好！那老头子我可就在这等着试菜了。”
林霜霜安顿下老人家，便去了后厨做菜。
因为是老人家的寿宴，所以她打算做些养生菜式，这次试菜，她要做的就是一道简单的口蘑冬瓜汤。
她在锅里放油，先把蒜片煎香。
口蘑快速洗净切片，倒进锅里去翻炒。
冬瓜去皮切条，倒进炒出菌汁的口蘑中。
然后林霜霜在锅中加入开水，撒上盐、胡椒粉、十三香和葱花，一起盖上锅盖炖煮。
这道口蘑冬瓜汤虽然简单，却很考验火候和刀功，林霜霜这两样都发挥到了极致，做出来的汤鲜美味浓，特别勾人。
老大爷喝得那叫一个痛快，比喝香酒还要舒坦，一边走出门，还一个劲儿赞道：“姑娘，说实话，