第141章 清真泡馍
开了一家泡馍馆，名字就叫伊斯兰清真泡馍馆。
为了能使生意红火起来，他还去省城花重金请了个少数民族的厨师，而他自己和店员也打扮成少数民族的样子来招揽生意。
他还跟着厨师学了几句少数民族语言，虽然说的不地道，但是一般人也不懂，还真以为他是少数民族呢！
清真其实代表了我国一些少数民族的信仰，他们主要的信仰是伊斯兰教。
而伊斯兰教是以清、净、真为他们的教会的一些宗旨，因此将清真定义为伊斯兰教的信仰。
而少数民族他是信仰伊斯兰教的，因此它也是代表着少数民族的食物。
所以我们平时看到一些清真食品或者是清真的店都说明他们是少数民族，是特有的食物或者是特有的店铺的标志。
按照这些少数民族风俗习惯，清真食品不含自死物、血液和猪肉等禁忌物。
说白了，清真就代表着干净和卫生，这是大众对这两个字最广义的理解。
所以顾客大都会来带有清真字样的饭店，他们会觉得能吃的放心，吃的踏实。
因此，那两年李老板的生意格外的红火，确实也挣了不少钱，关键他请的那个少数民族的厨师手艺也相当不错。
好几年没吃过了，吕小光有时想起来还流