第151章 招聘
应该可以给咱们的一品锅增加新的卖点。”
钱来也听了林初一的解释,很快理解了林初一话里的意思。
菜品不像火锅底料那样可以预制,而同样的菜品在不同人的手里,也会产生不同的效果。
与其每个店出同样的菜品,但却被顾客吐槽味道不一样,从而影响连锁店的口碑,不如像林初一说的那样,根据厨师的水平出一些拿手菜。
这样顾客想吃火锅的时候,可以选择离自己最近的一品锅,不用担心味道不对,想吃其他菜品,也可以选择菜单上的其他菜品,而每家一品锅的菜品都不一样,但都很好吃,这样做不但不会影响一品锅的生意,还有可能在顾客的口口相传之下,给一品锅带来新的人流量。
钱来也想通之后,把原先要说的话都咽回肚子里,认真翻看起册子上做了标记的那几页,很快就在脑子里形成了一条最优路线图。
确认路线无误后,钱来也册子合上,抬头看向林初一,“路线我已经记好了,咱们这就出发吧。”
“行,到地方之后,你来跟对方周旋,中途我会给你提示,可以就继续谈,不行就找个借口撤。”
“好。”
两人三言两语间敲定了今天行动的大致流程后,就一起出发离开了宅子。
林香香初来乍到,对很多事情都是一知半解的,不过,她这人最是听话,知道现在不是问话的好时机,便什么都没有问,只是安静的跟在他们身后一起行动。
钱来也先带着她们去了福运酒楼前主厨刘重阳的家里,拜访刘重阳。
刘重阳今年已经五十有三,他十几岁就被家里人送去跟一个老厨子学本事,出师之后一直从事后厨工作,是一个有着三十年厨师经验的老师傅。
在刘重阳最困难的时候,是福运酒楼的老板林天成给他递了橄榄枝,这才使他度过当时的难关。
刘重阳是个重情重义的人,一直记着林天成当年的相助之恩,即便是后来有