第68章 文房四宝
落座,方便他们谈话。
除此之外,林锦绣还要记住这些村民们大致都送了一些什么,将来也好回礼,二妹说过今后会经常出门,这些人情往来就得她来做。
纵然一开始有些手忙脚乱,但林锦绣一直在努力适应这个过程,渐渐也找到了一些窍门,和人交往时候放松自信了不少。
林初一一直注意着时间,眼看材料都准备的差不多了,她站在灶台边,拿起铲子开始大展身手。
她拟菜谱的时候定了十个菜,在得到那些海鲜干货后,她对菜单做了一些微调,总体还是以大份量的肉菜为主,再配上现蒸的白面大馒头,足够让所有人吃饱吃好了。
不同的食材经过林初一的组合再配合不同的火候和调味料变成了一道道美食。
酱肘子、鲍鱼红烧肉、糖醋里脊、狮子头、豆角炒肉、水煮肉片、手撕包菜、蒜蓉茄子、花蛤排骨汤以及京酱肉丝,一道道菜品陆续出锅。
看着动作利索的林初一,闻着满屋的香气,帮着打下手的婶娘们全都惊呆了,她们竟然都不知这林家四丫居然有这么好的手艺。
院子里宾客陆续落座,边嗑瓜子边唠嗑,随着厨房里的香气飘散出来,一个个都好奇的朝着厨房的方向探头望去。
实在是太香了,馋得他们直咽口水,有的孩子直接馋哭了,叫嚷着想要吃肉,被自家大人用剥好的瓜子把哭嚎声堵了回去。
办暖房宴是为了讨个好彩头,这大好日子哭哭啼啼的不吉利,容易讨人嫌。
林初一也没吊着他们的胃口,菜品做好一半,剩下的也在锅里炖煮,林初一就招呼林程去门口放鞭炮。
林程听话的去屋里取了一挂鞭炮,林无忧则去取了一根香点燃,递给林程,林程接过香,另一手提着鞭炮出了院门,在大门口用香点燃鞭炮引线后迅速将鞭炮扔出去,随着噼里啪啦的鞭炮声响起,暖房宴正式开始。
新鲜出锅的菜品装盘之后就被陆续端上餐桌,宾客的目光都黏在那些肉菜上头,只等主人家说