第25章 单独立户
惊心动魄,林三丫以为自己会睡不着,结果一躺下去,身心一放松,疲惫感席卷全身,很快眼皮开始打架,不知不觉就睡了过去。
林初一把人送进房间,就折返回灶房继续处理野猪肉,把大块野猪肉剔骨后切成大小均衡的肉块。
差不多过了小半个时辰,野猪肉的初步处理就已经完成了,林初一起身去房间看了他们一眼。
确认他们都睡熟了之后,林初一就带着处理好的野猪肉和新买的调味料一起进入空间。
林初一把东西都交给厂长阿瑞,让他用自己带的调味料把野猪肉加工成卤肉,她自己则跑去完成今天的学习任务。
到了夜间2、3点林初一就从空间出来了,完成任务后她在空间里休息了两个多小时,现在整个人精力充沛。
她用今天村民们拿过来的干柴把火烧起来,将大部分卤水和卤肉一起倒进陶瓷厂出品的三个大陶罐里面装好,小部分放在陶罐里小火慢熬,做样子也要做足了。
没过多久,林三丫就起来了,用清水抹了一把脸就来到了灶房。
林三丫才靠近灶房就闻到了浓郁的肉香,忍不住咽了咽口水。
“二妹,你在做什么呀,怎么这么香?”林三丫好奇的询问林初一。
“卤肉,我觉得纯卖猪肉太亏了,就想着加工一下直接卖卤肉,去县里卖应该能挣不少钱。”
林初一说着还从正在熬煮的瓦罐里,舀了一勺放在陶碗里,抽出一双筷子,一起递给林三丫。
“尝尝看,我觉得挺好吃的,你试试看合不合你的口味。”
林三丫也不扭捏,接过林初一递过来的碗,拿起筷子夹了一块吸满酱汁的卤肉哦放入口中。
林初一做出来的卤肉卤香四溢、色泽鲜亮,令人食指大动,一口下去唇齿留香,美中不足的是野猪肉质紧实,这会儿虽然已经炖熟了,依然很有嚼劲,只是如果拿去卖的话,对于中老年人可能不太友好。
不过,若是炖煮久一点,这个问题也能迎刃而