第19章 抽奖
好葱姜蒜连同棒骨一起放进陶罐里,加入清水没过棒骨大火烧开,等水烧开后撇去浮沫转小火慢炖。
林初一拿起一口陶罐开始煮大米饭,把两口陶罐架好让两个孩子看火,她出门一趟,很快林初一就回来了,手里还拿着一块老豆腐和一大捧蘑菇,都是空间出品,没法直接变出来,就只能走这种迂回路线,反正问就是找村民换的。
将蘑菇洗干净去蒂撕成两半,连同掰成几大块的豆腐一起放进咕咚冒泡儿的大骨汤里炖煮。
香气慢慢溢散出来,等林初一觉得火候差不多了凭感觉就往里头撒盐和葱花。
林初一是第一次实际操作如何煮骨头汤,但在菜谱空间里面她已经尝试过无数回,调味料该怎么放,该放多少,心里已经有谱了,虽然不能保证完全精准,做出来的味道也能保持在中上水平。
煮出来的骨头汤是奶白色的,上头还有星星点点的油花,绿色的葱花点缀其间,为其增色不少,豆腐和蘑菇吸饱了汤汁,十分入味,汤里也有了蘑菇和豆腐的鲜香,总体来说这次做的汤十分成功。
一人一碗汤配一碗白米饭,解决完其他的,就开始上手抓骨头,吸里面的骨髓。
猪骨的骨髓里含有丰富的蛋白质和许多微量元素,可以促进儿童骨骼的生长发育。
他们几个长期营养不良,身量上比老林家其他几个同龄的孩子要矮上不少,以前的事情改变不了了,只能从现在开始好好补补。
心满意足的吃完了午饭,林初一就让他们把各自的碗洗了,然后把他们赶去睡午觉,让孩子保持充足的睡眠,也是长高的关键。
她自己则把锅碗刷好,在院子里支起一个晾衣架子,把阿月洗好的衣服摊出来晾晒。
等一切收拾好她就进空间做一些日常任务,一直到两个孩子睡醒。
林初一就背着背篓带着他们姐弟出门了,在姐弟俩看不见的时候把昨天买的东西都收进了空间里。