第1307章 衣食住行皆是大产业
“啊？”米拉波、卡诺等人纷纷看了过来。
约瑟夫回忆了一遍后世的机械压榨过程，兴奋地对施拉姆道：“您真的发明了一样了不起的东西。
“如果把花生，或者大豆放进这个铁罐里，就能非常迅速地将其中绝大部分的油压出来。
“而剩下的残渣可以方便地运往乡下，当做饲料喂给牲畜。”
在场的人们好半天都没转过弯来，着实压粪机和榨油实在难以产生联系。
卡诺最先点头道：“是的，殿下，没错！这部机器只需要不到1分钟，就能榨出十几千克的油。
“而使用传统的方法，这至少得一个小时才行。”
米拉波立刻补充道：“而且压榨得更加彻底。”
约瑟夫则吩咐施拉姆：“您立刻把这里收拾一下……不，还是换个车间吧，然后制造一部新的‘压缩机’。哦，以后就叫做‘榨油机’了。
“另外就是增加密封性，尽可能提升压力。
“如果您完成得出色，我完全可以授予您一枚‘优异服务勋章’！”
是的，机械榨油看似没什么，但其实是一个极其巨大的产业，发明者完全够格获得法国在民生领域的最顶级勋章。
榨油这种事情虽然数千年前就有了，但无论是捶打法还是滚压法，都只能进行小范围的生产。
因为这些传统方式压榨出来的油很难长时间保存——
首先就是对原料的预加热不足，导致榨出来的油容易水解变酸。而蒸汽机压榨则可以随意加温，且在高压条件下本身就会产生大量的热，保证了油脂质量稳定。
其次，传统压榨技术很难杜绝杂质，原料中大量的蛋白质、糖类、植物纤维碎屑会混入油里，进一步加快变质的速度。而蒸汽压榨几乎可以得到纯油脂，易于长期保存。
最后就是压榨速度。传统压榨过程缓慢，油脂必须长时间暴露在空气里，导致氧化。蒸汽压榨耗时极短，榨出的油立刻就能密封保存。
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