第137章 依偎
鱼在白色的泡沫箱里不断蹦哒,跃起来之后又失力的回到箱子里。
张钦若和涂山黛羽来到了一艘船前,渔夫已经把鱼从网里面拿出来,把泡沫箱都拉出来。
已经不少人在船前聚集了,大多都是从市场来进货的,像张钦若和涂山黛羽这样的,比较少,几乎都只是图个新鲜。
现在刚捞出来的鱼,市场的摊贩来批发的价格很低,买得少了,价格自然没有批发的便宜,不过也贵不了多少,价格也比平常低。
拉出来的鱼还没有分类,就这么杂着卖,买了一袋子的鱼,花了不到一百块。
就近找了个餐饮店,加了一点加工费,就可以等着吃了。
这附近的餐饮店都是个体经营,规模都不大,平时就是卖点早点,加另外赚点食材加工费。
一袋子的鱼被做成了两菜一汤,都是用最简单的烹饪方法,没有下很多佐料,加了点盐,简单的提味,保持鱼最新鲜的味道,来这里买鱼,就是为了吃个鲜。
鱼汤上面飘着一些翠绿的葱花,进行简单的点缀,煮鱼汤的鱼用的是从袋子里面挑出来的小鱼,没什么肉,就用来煮汤了。
另外两道菜,一道直接清蒸鱼,鱼鳞被去除干净,鱼皮还完整的附在上面,几根姜丝随意洒在上面,算是提色,因为个头不大,而且刚从海里捞出来的鱼是没有什么腥味的。
另外一道菜就是把个头大一些的鱼切成块,直接大火煎制,把鱼油都逼出来,还加上了酱油,香味扑鼻,筷子一夹,就能清楚地感受到鱼肉的酥脆,把鱼肉一掰,里面的肉质白嫩,汁水饱满。
味道吃起来肯定是没有外面知名的餐厅做得好吃,算是家常菜,不过也别有一番滋味。
可能因为是早餐的缘故,这里的米饭下的水比较多,口感上更加松软,米粒不是颗整齐,有的米粒还断裂了,米饭里面