第73章 黄泥法
工具都在楚倾洛家里放着,也是两人的一个小秘密。
“不急不急,我还得研究一下红糖变成白糖的另一种手法呢。”楚倾洛牵起嘴角,摇头晃脑,手上动作不停,打开大门,“阿笙哥,你自便。”
沈云笙帮忙把白糖粗盐拿到院子里,讨好地笑笑,“小洛,我先忙粗盐提纯,你要是开始提纯白糖的话就叫我,我力气大,尽管使唤。”
楚倾洛好笑不已,“放心吧阿笙哥,等下有的你忙呢。”
沈云笙这才屁颠屁颠地去进行粗盐提纯。
楚倾洛在想着黄泥法提纯红糖,这法子是楚倾洛最近在空间看到的,她想试一试,这个法子没有用到活性炭,成本更低一些。
黄泥法提纯红糖步骤很简单,第一步,将过冬成熟的甘蔗,用轧浆车榨蔗汁盛入缸中。
第二步,用火熬成黄黑色的糖浆,倒入另一口缸中凝结成黑沙糖。
第三步,备一口缸上面安放一个瓦溜,用稻草堵塞瓦溜的漏口,将黑砂糖倒入瓦质漏斗中,等黑沙结定除去稻草。
第四步,用黄泥水淋下漏斗中的黑砂糖,黑渣从漏斗流入下面缸中。
第五步,漏斗中留下白霜,最上一层约五寸多非常洁白,就是白糖了。
前两个步骤不用考虑,因为直接买的就是红糖,楚倾洛直接从第三个步骤开始。
空间的法子很详细,数据却不具体,楚倾洛只能一点点尝试。
沈云笙看到她开始忙活,忙停下手里的事跑了过来,“不是说好让我帮忙的吗?怎么自己偷偷开始了?”
“还有数据不确定,我想先实验一下。”
“实验?我最喜欢实验了,你说,我来做。”沈云笙从楚倾洛那里学了很多现代专业词语,倒是很会学以致用。
“好,先这样……”楚倾洛把黄泥法详细说一遍。
沈云笙很快就理解了,“这法子要是真的成了,可比活性炭方便便宜多了。”
“对啊,我想着成功了,就可以大量生产白糖和水果