第17章 好想次哦
念头一起，安苗手快的启动了发电机，然后又往插电不锈钢大容量水壶里添满了灵泉水。
按着记忆，她把板油切成小块，焯完水再加一碗清水一起熬，等到水分蒸发，油全都变黄了，再丢一把葱姜进去，最后捞出葱姜就差不多了。
安苗严格按着步骤来，得到的猪油果真和小视频里的一样，黄澄澄的，清澈又好看。
剩下的油渣，她加了点花椒粉，孜然粉和辣椒面进去，尝了一块后，又加了点盐，得到的成品香喷喷的，酥脆好吃。
小黑团子一直在一旁猛的吸气，刚开始熬猪油有点腥味的时候，它还嫌弃的不行，这会香得只差流哈喇子了。
安苗学着它之前的语气，笑眯眯道，“宿主，你怎么弄这个啊？味道，嗯，这么不好闻，做出来肯定不……咱们还是别浪费功夫了，要不你吃小火锅吧……天啊，好神奇哦，怎么这么香，好想次哦……”
她捏着一小块油渣，在小黑团子面前上下挥了一下，引得小心跟着上下跳动，只能闻，吃又吃不了，真的太惨了。
安苗看着它那着急的小模样，笑的肚子疼，然后笑着把油渣塞进了自己嘴里。
嗯，真香！
盛完油渣，锅里还剩一些带着渣渣的油，按她以前，这些油是不会要的，现在结合了原主的记忆，安苗已经深刻体会到了什么叫来之不易。
现在基本买什么都要票，光是有钱还没用，要不是她有这个空间，这两天也只能顿顿红薯干，说不定还要饿肚子……
安苗把油倒进了平时用的油壶里，看着油乎乎的锅底，她决定把红烧肉现在做了。
反正这会也没什么事，既然做了，干脆一起都做了算了，这么一想，安苗把这里所有的带皮五花肉都切了小块。
这道菜，她真的算做的比较拿手了，有调料在，也不会难吃到哪里去，红烧肉的重点是不能太油，不然会腻。
等到肉煎的差不多了，安苗把肉盛了出来，再把煎出来的油倒进油壶里。接着，往锅里加入了一些冰糖，用小火炒糖色。
糖炒的差不多的时候，再加入肉一同翻炒，裹上糖色就加入葱姜大料翻炒出香味，最后再来点料酒去腥，加入生抽、耗油和老抽炒几下，再