第45章 收小龙虾
李州没有接话,所有的香料都是他自己准备的,现在还没人会做这油焖大虾。
或者会做,但是味道肯定没有他的好。
他现在做小龙虾的方法,是20年后最流行的吃法,经过了20多年的不断改进,才最终出现了人人都爱吃的麻辣小龙虾!
这淡黄色的液体,其实就是小麦饮料。
只要这两个人认真观察,这道菜,他们转身就能做出7分味道相似的来。
另外的3分,在那勺酱料里。
酱料的配方,普通人就很难知道了。
“你们只管做就行,记住要放的东西,这些我每天都会准备好,你们记住做法了吗?”
李州将锅里的小龙虾倒进一个大碗里,让两人尝尝味道。
两人伸出小拇指,沾了一点汤汁,放进嘴里细细品味。
几秒过后,两人直接上手拿起小龙虾放进嘴里吮吸起来。
“这味道也太好了,辣,好辣!但是忍不住想吃第二个!”
李州一点都不意外两人的反应,除了不吃辣的人觉得这道菜难以接受之外,基本上没多少人会不喜欢这道菜,而江城人本来就很喜欢吃辣。
两人连吃了三个,还想吃第四个的时候,李州上手拦住他们。
“先别着急吃,你们也做做看!”
两人立即停下动作,挽起袖子就做,做出来味道差别不大,晚上李州就能休息一下了。
李州一早就和他们签订了两份合同,一份劳动合同,一份竞业协议。
两人的雇佣期是5年,5年之内,工资会根据市场行情进行调整,市场不景气的情况下,每年也会涨薪百分之50。
总之这份协议,比市面上很多饭馆开出的条件都要好。
唯一要求的就是,5年之内不能跳槽,跳槽的话需要赔偿2万元赔偿金。
但李州开出来的工资实在太诱人,一个月1000块,要知道,这个时候,厨房小工一个月工资才200左右,厨师一个月也就400-600之间。
思考许久两人还是签了,只要饭店不