第36章 养猪
山里的野猪,不知道还能顶多久?
沐晓夏在挖坑、灌水、爬树时,都还在想这个问题。
直到看到一头母猪带着三头小猪仔子来喝水的时候,沐晓夏才想到了解决方法。
搞养殖!
山里的兔子能抓回去养,野猪自然也能。
当然,家猪也能养,不过家猪要银钱买啊,野猪能从山里薅羊毛。
这个时代的养猪业并不发达,主要原因是猪吃得多,长得慢。
庄户人家养猪,吃粮食是不可能的,都是家里的孩子上山打猪草,回家剁碎了煮煮就喂猪。
年头到年尾,长到八九十来斤,就是大肥猪了。
要是多养几头,那把田间地头薅秃一层地皮,也不够猪吃啊。
还有一个原因,这个时代煽猪没有普及开来。
煽猪也叫阉猪,就是不管公猪母猪,在它们小的时候就将它们的生殖器割掉。
煽猪有两个好处,一是小猪不要存储营养给生育一代,见风就长。
另一个,煽过的猪,猪肉吃起来没有腥膻味。
在初云国,猪肉被达官贵人们称之为贱肉,意为贱民才吃的肉,就是因为那股子腥膻味儿。
达官贵人嘴馋了,私下吃吃没人说什么,要是在宴请贵客的大场合,席面上出现一碗猪肉,那就表示在骂那贵客是贱民,人家不拂袖而去都是给天大的面子了。
以前看小说,穿越女随随便便一碗红烧肉就能俘获王侯将相、世家公子的心。
上辈子的沐晓夏也信以为真,结果那公子哥差点没掀翻桌子。
要不是有萧彬从中周旋,那一次她就玩完了!
煽猪技术和养猪技术,沐晓夏的《穿越宝典》上也有,只是上辈子在她了解到这里的行情后,就专冲上流世家的钱袋子去了,做的自然也是高雅的买卖,什么琉璃、镜子、化妆品、衣服、酒、茶、香,最次也是河鲜、海鲜。
猪肉赚的那三瓜两枣,除了刚开始离开苏家坳那会儿,不知行情在镇上摆摊,卖了一阵子卤肉,后来碰都没碰了。
更别提什么养猪了。
这辈子沐晓夏只想好