第一百二十七章 素捆鸡和腐竹
吃，基本上当天就全部给家里的人，全部分着吃掉了。
极少的情况下，才会剩下一点点没吃完。
如果开铺子的话，肯定还要再多卤一点，不然肯定不够卖。
但王屠夫那里，每天最多就有两桶猪下水，遇到没杀猪的那天，甚至一点都没有。
所以，她现在要么就再找一个屠夫，买下对方的全部猪下水。
要么，就不能只卖卤猪下水，还要卖一些其他的卤菜。
但这样一来，开铺子的成本就要拉高一些。
毕竟不是所有的荤菜，都能跟卤下水一样便宜。
这两种办法相比较，肯定后面这个办法更好。
毕竟就算再找一个屠夫，买下对方的全部猪下水，也不一定能保证每天都能有猪下水，不确定性太高。
而后面这种办法，多做几种卤菜，虽然成本高一些，但是夏晚月有信心，她做的卤菜，肯定能把成本赚回来！
夏晚月想好了，就开始拿着一根木棍，在地上开始计划，除了卖卤猪下水外，还可以卖一些什么。
她首先想到的是做卤素菜，毕竟素菜比荤菜便宜，卤素菜里最好吃的应该就是素捆鸡和腐竹了！
这两样，她一个在现代吃过那么多美食的人，想到都忍不住想流口水，更别说古代没吃过的人了！
但是素捆鸡和腐竹的原材料都是黄豆，可是她家没黄豆，村子里也几乎没人种黄豆。
这里的村民大部分都是，水田里种水稻，旱地里种玉米和红薯。
夏晚月想着，与其去粮食铺子买价格不低的黄豆，不如跟村长商量一下，让村子里的人种黄豆，然后她跟村里的人签订一个长期的收购协议。
村里人种出来的黄豆，她愿意以粮食铺子的出售价格收购，这样还可以顺便带动村子里的经济一起发展。
夏晚月越想越觉得可行，如果村子里实在没人愿意种，那她再去县城的粮食铺子买黄豆也不迟！
……
村长家。
夏晚月拎着两斤腊猪肉，走到村长家门口，就看到一