第一百零九章 让你看,但你绝对学不会!
动作,立刻让藤花足义面色一沉。
这可是霓虹的至高宴,而这道菜正是出自于霓虹会做烧尾的那五个人之一的昭信美子。
“怎么,这道菜不对?”
藤花足义没着急发作,而是装作云淡风轻的模样。
吴凡紧皱着眉头:“这道菜对不对我不知道,但只能说是毫无关系!”
这不就是一通乱烧嘛!
“哦?还请吴桑斧正!”藤花足义不死心,眯着眼睛打量着眼前这道被霓虹视为至高宴的五色烧尾。
吴凡放下筷子,咂了咂嘴:“无论是其形,其色,其味,其烹制手法,都跟五色烧尾毫无关系,五色烧尾采用的五尾,其造型拼出来刚好是一条飞鱼。”
飞鱼,龙首鸡爪鱼尾!
常伴祥云而生,也正是明代锦衣卫的飞鱼服纹样。
眼前这道五色烧尾,莫说是拼凑出的菜形像狗,就连这味道,也是极度的奇怪。
若是吴凡没有猜错的话,菜中添加了霓虹那边的配料,昆布碎。
将一道好好的陆宴,做成了海味。
看来纵然霓虹人真的学会了某样东西,还是会自己擅自改良,最终改成四不像!
“由此可见,也许你们根本没吃过真正的五色烧尾,也罢!今天我就看在你昨天送礼的面子上,教你这道五色烧尾!”
表面上如此说,可吴凡却不打算让他们真的看清楚。
而且就算是看清楚也无妨,这五色烧尾的制法极度复杂,配料的比例也需十分精准,就算他们学会了,最终也是一道失败的菜。
只看吴凡走进这和风酒楼的后厨,看见案板上一排排的刀具忍不住吐槽道:“这都是什么鬼东西,苏蕊!把我的刀拿过来!”
依旧是这把砍断了大正式的家用菜刀。
吴凡看着微微卷起的刀刃,随便找了一块磨刀石。
很快这刀被吴凡磨得又快又锋利,随便拿出一块质地极为坚硬的牛尾巴,轻轻一刀下去,立刻断为两截。
很满意刀的锋锐,紧接着就看吴凡手中持着刀,不过短短数十
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