第79章 比赛挖笋
“我一定挖得比你们快。”
大家笑笑。明文也散开点距离，挥起锄头忙活开来。
其实现在已经不是笋子最美味的时候了，二三月份的笋才好吃，吃起来最为鲜美。现在的笋用来做笋干倒是合适。
有的竹笋钻出来得久了，已经长得很大，这可吸引住了满宝的目光。
她想用手把那棵笋子折断，可惜她的力气太小了，春笋纹丝不动。
江老太一看，这笋都已经有竹子的样子了，这可咋吃哦。
“满宝，不要那个，它已经长老了，做熟了也咬不动。”
满宝有些可惜，这么大一个竟然不能吃？
江老太：“我来挖，你负责扔到竹篓里。”
江老太用她的话来说就是“吃过的盐比你们吃过的米都多”，她经验丰富，一眼就能看出笋子老不老。
以前吃不饱饭的时候谁还管这个，但是现在能吃饱了，她也想选择较好的食材，装不装得满背篓就不重要了。
一是看笋节，如果竹节距离较近、长得又比较密，那就是比较嫩的。没看满宝挑中的那个都有一掌宽了。
再一个就是掐一下竹笋的底部，看能不能掐得动。掐不动的多半就老了。
她按照经验挖了几根，剥去笋皮果然见里面的笋肉颜色偏浅。颜色越白则越嫩脆，白色为上品，黄色次之，绿色最劣。
祖孙俩分工合作、默契十足，没过多久就装满了篓子。转头一看明文也是收获满满。
满宝不顾自己气喘吁吁，要跑去找二哥。看他到现在也没有回来，肯定是输定了。
江老太把人拦住：“别再两头找，找岔了，咱们在这等着。你也歇歇，看累的，我们宝真是出了大力气了。”
另一边明武的背篓确实没有装满，他带着小黑，小黑的狗绳缠在手上，这也限制了他的速度。
他一会儿和小伙伴说会话，一会儿低头找笋子，这才找着一个呢，还没来得及挖就被小黑拉走了。
小黑：这笋子老得我都不吃。
小黑往前跑，明武伸着手在后面追，生怕她跑得快了，把自己的手给