第82章 上门女婿
摆了好几天的摊，根本没人敢上门，我心里苦恼，想着实在不行还是算了，咱现在身份不同了，以前的日子应该是回不去了。
然而，就在我要放弃的那一天，有人上门找我帮忙了。
这人我认识，也不仅仅是认识的程度，简直太熟了。
他是我经常去的那家削面店的小学徒。
过去开这种卖吃食的小店，手艺必须得绝，这削面也好，包子也好，馄饨也好，对于有钱人来说，都是上不了台面的吃食。
也就是说，他们是不会专门跑到店铺里面吃这种东西的，太掉价，实在想吃，让家里厨子做就好。
所以这些小店，做的都是普通老百姓的生意。
乱世之中，想讨口饭吃不容易，大家谁不是豁出命去挣钱的，要想让他们心甘情愿把血汗钱掏出来，进店铺吃一碗削面或者来二两包子什么的，那味道必须得好到没话说才行。
我经常去的那家削面店，味道就好到没话说。
老板是山西人，家里几辈人都是做削面的，他自己更是六岁就开始学着削面了。
过去人们对手艺那是宝贝到了—种程度，毕竟是吃饭讨生活的手段。
有句话叫“教会徒弟，饿死师父”，所以好些人要么就是只把手艺传授给自己的儿子，或者亲人，要么就得找一个特别值得信任，品行好的学徒。
这一开始啊，师父不会传授真本事，先干活儿，擦桌子洗碗，扫院子带孩子做饭，这些杂七杂八的事情都得小学徒做。
甚至有些无耻的家伙，就为了请个免费劳动力而收徒，根本不传授人真本事。
等到摸清楚这个学徒的品行，打磨好其心性之后，师父才会正式传授手艺。
在那个年代，徒弟对师父那得是极度的尊敬，因为人家教你手艺了，有了这手艺你才能讨生活，不至于被饿死，这是大恩，得铭记于心。
老规矩里，学徒出师之后，得为师父免费效力三年。
这三年没工钱，管吃住，白给师父干活，三年过后，每逢年过年，还得提着礼物去看师父师娘。
这是规矩