记录两百三十八 雨天出行
句,才让他挂断电话。
“准备一下,我哥一会儿来接我们去山口家。”殷渝放下听筒后,开心地说道,“快到午饭的点了,我们先吃点东西。”
“好的。”田沼要也跟着笑了出来,起身去厨房,准备做一些能快速出餐的食物。
田沼住持总是会出门做一些法事,他不在家的时候,田沼要都是一个人待在家里,又不能跑去找邻居蹭饭什么的,做饭这项技能自然而然地就点亮了。
至于母亲……
田沼要记事以来就没有见过,他已经熟悉了只有父亲陪伴的日子,何况小时候总是重病缠身,哪有心思去想自己为什么没见过母亲。
长大之后,他便更不会去纠结这种事了。
父亲若是想说早就告诉他了,他何必在不合时宜的时候主动提出,让父亲感到苦恼呢?
“久等了。”田沼要把做好的年糕小豆汤端出来,摆在矮几上。
因为殷渝的身体不好,所以做饭的时候,田沼要一直都在拒绝他想要帮忙的举动。
“哇,是没有吃过食物。”殷渝接过田沼要递过来的勺子,搅拌了一下面前热气腾腾的食物。
“这是年糕小豆汤,大家在冬天的时候都会去喝一碗的甜品,很适合用来暖肚子。”田沼要坐下后解释道,“年糕是刚刚煎好的,不过豆汤是之前做了备用的,这会只是加热了一下,可能口感会没有刚熬出来的那么好。”
“很甜呢。”殷渝舀了一勺,放在嘴边吹了吹,才送去口中。
“你喜欢就好。”田沼要笑笑,也开始吃了起来。
红豆通过长时间的炖煮,变得绵软沙甜,放冰箱冷藏之后再加热,口感变得更沙了些,像是吃了一口兑了糖水的豆沙馅。
年糕那被煎得酥脆的外皮包裹着一层绵密的豆沙,在豆沙甜糯之中,依旧不失年糕本身弹绵的口感。
两者相辅相成,半点都不冲突。
唯一的缺点想必就是因为有些着急,用了大火重油来煎年糕,让甜的整体里带着