第011章 找个撑腰的
,做成了凉拌茄子。
三个菜,再加上红薯稀饭,足够三个大人加两个小孩吃了。
苏慧芸把饭菜一一端上桌,又拿盆子打了一盆水,就去喊两个孩子和三叔公他们洗手吃饭了。
等到五个人坐上桌,两个孩子都被桌上香喷喷的萝卜烧肉馋得直流口水。
“妈妈,你做的萝卜烧肉好香啊,是我吃过最香最香的红烧肉了,全天下第一好吃。”张文轩夸张地道。
张文雯也跟着点头,“好吃好吃,妈妈做的饭菜全天下最好吃。”
“全天下好吃你们就多吃点。”苏慧芸拿筷子给张文轩和张文雯一人夹了一块半肥半瘦的肉,两个孩子吃得津津有味。
三叔公和张志辉也同样的闻到肉味吞口水。
要知道现在生活条件不好,吃肉不像几十年后可以顿顿都吃,很多人家一年到头都吃不了几回肉。
即便偶尔吃一次,全家人打一顿牙祭,那也最多买个半斤一斤肉回来,一般都是买肥肉,那样更油水,然后一家人分着吃。
这样半斤一斤肉,对于人口少的人家,一个人可能多吃得到几片肉,但要是家里人口多的,一个人最多也就吃个一两片就没有了。
所以像苏慧芸这样,烧了一大碗的萝卜红烧肉,一半萝卜一半肉,肉还都是半肥半瘦的三线肉,实在是比过年都要吃得好了。
“三叔公,你们快吃啊!”苏慧芸看到三叔公和张志辉只看着,没动筷子,就笑着招呼他们也吃。
哪有不想吃肉的人啊,只是觉得不好意思。
特别是三叔公和张志辉都好久没吃过肉了,早上和刚才都吃了肉包子,三叔公和张志辉都觉得很满足了,没想到现在还能有大块大块的红烧肉吃,两个人觉得真是太幸福了。
三叔公夹了一块红烧肉吃了,好香啊,肥肉充满了油水,瘦肉又很有嚼劲儿,真的是太好吃了,这样的美味是吃肉包子都赶不上的。
不过三叔公也