第33章 开业
钱,比那些老牌糕点店的不知道便宜了多少。
还有这小碗菜,这什么糖醋排骨,鱼香肉丝,红烧肉,蜜汁叉烧,豉油鸡什么的,以前听都没听说过,真是色香味俱全,城东最大的那家酒楼春风楼的菜味道都没这么好,虽然只有小小的一碗,但是也不贵呀,一荤一素米饭随便吃,也才十二文钱,十二文钱在酒楼,估计一盘青菜都买不下来。
不少富裕点的人吃得扶着墙走出店门口。
吃惯了米粉的客户,发现米粉的价格居然没涨,还是原来的价格,还增加了好多配菜种类。
第一天客人太多了,连陈氏小文小武都来回在厨房和大堂来回奔走帮忙端菜,而菱儿则被关到了后面的院子里,由四岁的冯倩儿带着玩,让在后院洗碗的婆子帮看看着。
不到一个时辰,就来了两百人,免费的冰沙和糕点就送完了,后面来的人直称可惜。
李青禾见状,道:“来晚的也有优惠,今天的冰沙比正常价格便宜两文钱,糕点每块便宜一文钱哦。”
众人纷纷开始点餐。
与此同时,大越朝的多个府县,都出现了卖冰饮的店铺酒楼,还有直接卖冰的坊子,以供富贵人家降温降暑。
夜幕降临,路上行人已经不多,李青禾把铺子的门关上,大家都累得瘫坐在凳子上,李青禾清点一下今日的营业额,居然有七两多,出去铺租工钱和材料成本,也有将近五两的利润呢。
看着累瘫的大家,李青禾拿出一百个铜板,给员工各发了二十文,道:“今天是开业的第一天,有活动,客人难免会多些,今天辛苦各位了,这些算是给大家的奖励吧。”
无人喜不胜收,纷纷谢过李青禾。
李青禾让他们收拾一下,就去休息,自己便跟着方桃回了蒹葭巷。
陈氏早就带着小文小武和菱儿回去休息了,小文小武今天帮着跑了一天,也累坏了。