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伊碗炒饭

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第328章 ‘手忙脚乱’
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  西红柿炖牛腩、豆腐抱蛋、西兰花炒虾仁、绿色的洋葱牛肉馅水饺和黄色的马蹄三鲜馅水饺。

  四个菜和两种水饺就是今天辅导班的小可爱们的午餐。

  另外,昨天中午伊婉儿要的苹果比较多,所以又给那些小可爱做了一道甜品,香酥苹果。

  “芳姐,你去辅导班送午饭吧,我先包锅贴。”

  伊婉儿也想见那些小可爱们,但是她觉得自己的动作比张芳芳快一些。

  所以让她去送餐,自己这边也可以很快出餐,等芳姐回来的时候就可以上外卖了。

  “哦,那我去送吧,我每次去送他们就追着我问姐姐怎么不来?”张芳芳笑嘻嘻的说道。

  “芳姐,你是吃醋了?”

  “我喝醋!走了。”

  张芳芳喊了一声就走了,伊婉儿抬头看了一眼时间,十一点了,姜哥已经出发了吧。

  她收回心神,快速的包起锅贴。

  她做饺子皮根本都不用擀面杖,十几个饺子皮剂子摞在一起。

  左手压着边,右手迅速的旋转几圈下来,饺子皮就全部中间厚,边上薄的做好了。

  只见她手中动作不停,四五分钟就做好了有百八十个饺子皮。

  然后她又一手拿勺,一手拿饺子皮,一勺馅,饺子皮捏一下,一个锅贴就好了。

  她迅速的做了百十来个,把做好的饺子皮全部包完。

  就把从家里拿来的大电饼铛插上,那个电饼铛有六印锅那么大。

  用刷子刷上一层油,把锅贴全部放在里面,盖上电饼铛的盖子。

  又去准备了一碗淀粉水。

  四五分钟之后,她掀起电饼铛盖子,把那一整碗的淀粉水全部倒了进去。

  又盖上盖子等了几分钟,把锅贴翻了个面继续盖盖。

  等到锅中水干可以出锅了。

  整个过程都非常的迅速。

  锅贴入锅后小火煎至底部金黄。

  锅中倒水至锅贴一半处盖锅盖小火慢煎。

  锅中水干,锅贴就熟了。

  这个过程全程需要十五分钟左右。

  等到张芳芳回来的时候,伊婉儿已经做好了两锅锅贴,其实也不过才过去了
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