伊碗炒饭

　　伊婉儿就说晚上准备做一些野菜包子，做好给他匀一点，刘叔不好意思的客气了两句，就说那就不客气了，实在是这姑娘手艺太好了。

　　伊婉儿拿了一些新鲜山楂煮了一壶茶水，让姜宴先喝着，她去后面收拾野菜，姜宴说自己一人坐着无聊，就起身跟着去了后面帮忙。

　　伊婉儿看着那些野菜，估摸着和了两盆面团醒着，等收拾完馅料就可以包包子了。

　　五花肉切丁（切丁才香，肉末出不来效果的），加入甜面酱、白胡椒粉、姜末、盐、鸡精、油，搅拌均匀，腌渍1-2小时；

　　新鲜的扫帚苗，摘下嫩叶，去掉老茎，将其浸泡在水中，清洗干净。锅中烧开水，将其焯水，捞出立即投凉；

　　肉馅、扫帚苗调味料倒油搅拌均匀。弄好扫帚苗包子馅，就马不停蹄开始准备马齿苋馅。

　　将马齿苋洗净，可多洗两次，将上部的土块洗净，在锅中烧开水，将马齿苋放入沸水中沸腾3分钟，沥干水分备用。

　　在小碗中加入3个鸡蛋，将葱、白切丁、香油倒入锅内，加入虾皮炒香，再将虾皮炒至微黄，再将另一锅倒入油，再将蛋液倒入锅内，炒至碎后出锅。

　　将马齿苋切碎，放入碗中，再将炒好的鸡蛋，虾皮，葱花，食用油和少许盐，胡椒粉，十三香，香油拌匀。

　　还有黄须菜也要拌上一盆。

　　采摘的黄须菜洗净，放到开水里焯水，捞出放到冷水中淘洗几次，因为黄须菜是盐碱地长得蔬菜，含有一定的盐分，这样可以去掉蔬菜中的盐分。

　　肉馅加入生抽1勺，老抽几滴，蚝油1勺搅打上劲，加入葱末姜末，花生油拌匀。花生油可以适量的多一点，野菜还是油多一点更香。

　　把焯水的黄须菜剁碎，放到肉馅中搅拌均匀，这样包子馅就做好了。

　　姜宴看着伊婉儿调包子馅的侧影，不由得就看痴了，窗外阳光斜斜的洒进屋内照在少女忙碌的身上，让人感到安逸美好。

　　伊婉儿拍手:“