第15章 ‘生活也是诗’
“开饭了，外公外婆”伊婉儿一个托盘端出来。
“来了，早就准备好了”外公闻着香气四溢的牛肉羹，用着毕生的自制力，控制着自己，稳住不去后厨。
“真好喝啊，这牛肉羹，醇厚的牛肉香包含在汤里，还有汤里细细的姜丝香菇，几种香味一混合，香而不腻，口感倍佳。”外公喝着，摇头晃脑的抒发此时已经满溢的情感。
“这个香酥牛肉饼，两面煎的金黄酥脆，掰开的瞬间就疯狂爆汁滴油，牛肉馅有淡淡的胡椒味，油润焦酥的外皮又能吃出裹着荤香的味道。”袁外婆瞬间又爱上了牛肉饼。
“胡麻饼样学京都,面脆油香新出炉，这句诗里的胡麻饼其实说的就是牛肉酥饼。”袁外公科普。
“传说唐太宗李世民某日在长安城内微服私访，行至一闹市小巷，见一小铺前人头攒动熙熙攘攘，男女老幼蜿蜒排队竟有百十人之众。”
“不时有三三两两的行人从身边走过，手中都提着金黄色的面饼，阵阵异香扑鼻而来。”
“忙上前询问，原来众人是在购买一种，名为牛肉饼的小食。”
“于是乎屈尊随众人排队一探究竟，终于等到前面买了两个，顾不得饼热烫嘴，忙把一个塞入口中，只觉表皮酥脆碰牙即碎，饼内却柔嫩异常”
“油面皮香味加麻麻的葱花牛肉，把唐太宗吃得眉开眼笑。”
“待一个吃完，这才定下神来看手中的第二个饼。”
“只见其圆如满月，色似金琼，饼中螺旋纹优美如涟漪，心中直叹真乃尤物也。太宗念念不忘这家的牛肉饼，常跑出宫来尝鲜……”外公说起这段牛肉饼的野史，也是啧啧称奇。
伊婉儿:“秋季是一个从炎夏向寒冬过渡的季节，是人们抵抗力相对较弱的时候，而牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨的功效”
“牛肉对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复伤口等方面特别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为，牛肉有补中益气、滋