第十八章 请客
若是见了模具就简单多了，所以一定得是信得过的人家才行！我觉得褚平就不错，堂爷爷一家人都很好，褚平又与你交好，平日里也总是帮忙的！”
“他平日虽懒散些，但人品绝对没有问题！”
“还有人选吗？最好有两到三家，咱们到时候需要的可能会很多。”沈鹿竹大概估算了一下，附近大概七八个村子，都有人来买过纸钱，一个村子大概一百多户人家，那就是七八百户，就算只有一半的人来买，每户买两刀，那要做的也是个不小的数目，一家是肯定不行的。
“赵成也可以，还有岳母那。”
沈鹿竹不知道阿娘那边会不会做，打算过几天回去问问再说：“我娘家那边，改天回去问问看，正好之前还说请赵成和褚平吃酒来着，不如明天就把他们请来吃酒，顺便问问他们的想法，怎么样？”
“也好，那我明早先去和他们说声。”
紧接着夫妻二人又讨起了工钱该给多少合适，这就有些难到沈鹿竹了，给的若是多了，铜钱烧纸就和普通烧纸挣的一样了，那折腾着做这个就没有了意义，可给的少了，又怕人家挣的少了，觉得没有意思不想做，左思右想都没能定下个数目！
最后还是褚义，他说原料、技术和模具都是自己家提供，请的人家只需要操作就好，做买卖就算是亲戚朋友，也没有亏了自己，成全别人的！就暂定了一刀五文钱的价格，等着明天再跟赵成和褚平商量一下，之后再定死！
第二天一早，褚义给家里劈好柴，挑好水，就出门去找褚平和赵成了。沈鹿竹这天下午没有出摊，带着褚礼出去买了不少食材和酒，又去地里掐了些菜，回到褚家，就在灶房就开始准备。
沈鹿竹一早就和褚家三位长辈说了，晚上要请朋友们吃酒的事儿，说好晚饭由她来准备，倒时会准备两份出来，一份端去堂屋给褚家其他人食用，另一份就摆在她和褚义的房里，褚礼也跟着他们在房里吃。
沈鹿竹许久没有按照自己的想法，上灶做菜了，平日里褚阿奶总是嫌她不懂节省，端午节和大堂嫂一起准备晚饭，也主要是听堂嫂的安排，这次好不容易有机会，沈鹿竹准备做顿好的，好好解解馋！
肥瘦相间的五花肉被切成大块焯水，锅里少许油和糖炒出糖色，放入五花肉煸炒，再加水和香料炖至软烂，浓油赤酱，想起扑鼻！
鱼肉去鳞改刀，两面煎至金黄，扫上葱丝香菜，再浇上浓稠的酱汁！
鸡肉剁成小块焯水，再和麻椒、干辣椒一起爆炒，麻辣咸香，让人食指大动！
再拌上一个凉拌时蔬，最后再来一大碗蛋花汤，四菜一汤，刚刚备齐，褚平和赵成就结伴到了褚家院子，沈鹿竹也不耽搁，褚义刚请了两人到屋里坐下，这边就开始摆桌上菜了！
一桌人吃的喷香，酒过三巡，褚义停了筷，和两位好友说起了想请他们帮忙做工的事：“进货、原料和模具还有售卖这些，都由我们来做，只需要定时来取，做好了再送回来就可以了！”
褚义还详细地给两人讲了模具怎么用，若是像之前他和沈鹿竹一样，两个人合作该怎么做，怎么才能避免出现损耗，又怎么才能做得快些。按平时