第81章 人间烟火
人们对于美食,总会不自觉地说一句“小时候的味道是最好吃的”,特别是七零八零九零后总会发出这样的感慨。
其实除了当年物资匮乏所以显得临时好吃之外,食物的原材料也很重要。
那时候没有污染,也没有那么多化学品的介入,猪要全须全尾长一年,菜也是天然绿色无污染,味道自然是美味的。
原材料好,再加上没有地沟油和化学制品,东西自然是好吃的。
此时,看到美食就走不动的赵挽风那叫一个激动啊,顾念余倒也配合,只要是大小姐想吃的全都买一份,最后,两人打包了一堆东西在吴抄手店铺落座。
看着店家忙碌地下厨,赵挽风凑到顾念余旁边嘀咕:“中华路吴抄手,五十年后是有名的老字号,别看现在的他挂靠在厂里,等后来个体户开放了,这位老板就下海经商自立门户,成了有名的川渝小吃品牌。”
顾念余听着赵挽风的“剧透”感觉挺神奇的,他看了一眼热诚憨厚的吴老板,倒是没想到以后他竟然会有下海经商的魄力。
“五十年后的你吃过吗?”
赵挽风点头,来川渝不就是为了吃嘛,几乎所有老字号她都尝过。
顾念余大为不解:”既然尝过为何还要再尝尝?难道其中还有不同?”
厨子不是和医生一样越老越香?难道年轻时煮的比老了之后煮的更香?
赵挽风忍俊不禁:“大哥,你也不看看老板现在多少岁,50年后他起码九十打底了,哪里还抓得动锅铲?早就把衣钵交到他儿子手里了好么。”
顾念余目光不自觉挪到那个在角落认真吃鼻涕的小孩身上。
“……”
“而且啊,五十年后咱们国家有了翻天覆地的变化,经济、军事、各项综合实力都有了质的提升,老百姓的日子也过得红红火火,仅仅以吴抄手举例好了,他每天的客流量就数以万计,你想想,每天要煮上万碗抄手哪里忙得过来?味道早