第47章 荠菜饺子
出两个小竹篓，给铁蛋铁娃一人分了两块桃酥，让他们去跟村子里的娃娃一起玩，一起吃桃酥。
铁娃和铁蛋本想黏着李云秀，不理解她为什么让自己出去玩。
李云秀洗着衣服赶人，“去去去，出去玩去，我这边事情还有一堆，你们要是有空就顺带的捡些柴火回来。”
反正两个小孩在村里待那么久，也不至于就迷路了，等饭点知道回来就行了。
小孩子多晒晒太阳，跑跑玩玩对身体也好点。
铁娃和铁蛋收到了李云秀的命令，拿着桃酥出了门，准备欢欢喜喜捡柴火去。
李云秀出神的想着，周北川似乎……从来没有跟她提起过那个去世的前妻。
最早的时候也只是从别人口中听说，铁娃和铁蛋的娘不在了，就没有再听过周北川说过这事了。
李云秀摇摇脑袋不再去多想，反正周北川不提，她就当啥也不知道。
她中午准备和个面，剁个馅，包饺子吃，正好这个时候荠菜还嫩，一摘一大堆，用来包饺子在合适不过了。
再过段时间荠菜就老了不好吃了。
李云秀将扭干的衣裳给挂起来，清洗一下手就走进厨房，开始和面。
她估算着这爷三的饭量，估摸着自己要包个一两百个饺子，不然都不够吃。
李云秀先是和好了面，防止面团被风干拿个盖子给盖住，接着就准备去调馅。
荠菜要焯水后放凉水里浸泡，之后就是剁肉，周北川今天买回来的猪肉肥瘦相间，李云秀觉得调馅也很不错。
把肉切成小块就可以开始剁，李云秀拿起两把刀就开始剁肉，剁得案板“哐哐”作响。
周北川是被这响声给吸引到，走进厨房就看见李云秀手里拿着两把菜刀正在剁肉。
“媳妇，你做什么呢，这么大动静。”
“剁馅，今天给你们弄饺子吃。”李云秀头也不抬的说道。
也没打算去问今早上的疑惑
“做饺子，有点麻烦吧，这不年不节的。”周北川说着嫌麻烦，还是走到李云秀的身边，拿走刀剁起了肉。
“现在吃荠菜正好，过段时间可吃不到这么嫩的荠菜