第6章 红烧兔肉
云秀也就不大蒜做什么辣子兔冷吃兔这种特别废油废香料的菜。
剁好的兔子泡出血水清洗两遍后，下猪油化开，丢两片生姜进去，炒出香味，挖了些许豆豉去。
春大娘在一旁看得肉痛，觉得云秀忒不会过日子了，忍不住就叨叨了起来。
“你怎么两只都煮了，你这孩子，我还以为你会拿去卖钱呢，好歹给自己攒点钱啊。”
春大娘嘴上说着，可是红烧兔肉的香味飘得整个厨房都是，实在是太香了……
唾液不断分泌，春大娘咽咽口水，暗怪自己都一大把年纪的人了，怎么那么馋。
“春大娘，啊……”
“做什么？”
云秀趁着春大娘下意识的动作，夹了一块兔肉放到春大娘的嘴里。
虽然野兔身上没多少肉，可胜在常年在野外跑，口感紧致，嫩滑弹性，只是最简单的调味就已经十分美味。
越嚼越香，实在是太好吃了！
李云秀笑眯眯的询问道：“春大娘，好吃不？”
“好吃，实在太好吃了！”
咽下那块兔肉，春大娘恨不得找块地钻进去，这嘴怎么那么馋啊！
李云秀对于春大娘的反应很满意，虽然条件简陋，没有现代那些丰富的调味料，可胜在食材新鲜，做出来的味道一样不差。
春大娘红了脸，不好意思起来，很快又正色道：
“云秀啊，你做的那么好吃，等会我去村里招呼一下问问谁家有没有嘴馋的，卖点钱攒着，你孤身一人，总是要点钱傍身，日后嫁人去了夫家也高看你一眼。”
李云秀尝了尝味道觉得合适，便将旁边的木板盖到锅上，准备再焖得软烂一些。
她不紧不慢道：“春大娘，这个就是做了咱们一起吃的，不卖。”
“这怎么行，兔肉是北川给你的谢礼，好孩子，大娘知道这事你的心意，你留一碗下来我们尝尝味道就是，其他的大娘给你找找有没有人家愿意买你这做好的兔肉吃。”
春大娘就算嫁给了村长，算是村里比较富裕的人家，可总归是要精打细算惯了过日子的。
不节不年的，哪舍得弄那么多肉吃啊，这两头兔肉做出来起码三四斤，一顿就给造了，她怎么都是舍不得的。
对于春大娘的说辞，李云秀都能够理解，她只是笑笑，望向春大娘认真道：
“春大娘，就算是你打算卖这个兔肉，能卖给谁，外面都在说我克父克母命，我估计也没人乐意买我做的东西吃吧，他们没那个福气，咱们自己吃个够。”
“再说了，您和村长大伯都是好人，照顾我那么多天，做顿吃的算什么，只要您别嫌弃我做菜用料多就行。”
这么一通说下，春大娘看着这个比自己女儿大不了多少的女孩，既欣慰又心疼。
心想，要不她去隔壁村看看，有没有合适的男人，总不能真的找周北川那样带两个男孩的鳏夫吧？
云秀自然是想挣钱的，可不是现在，自己这幅细胳膊细腿的身板，不好好养养，怕是只有被欺负的份。
至于怎么挣银子，她心底自然也有个大致的想法了。