第58章 酸菜真香了
都切好放进去，并加了一些盐进去。
做辣白菜用的白菜也是揉出水分了的，不然容易出水，影响腌制后的味道。
至于那些被切好的白菜丝，直接用烧热的灵泉水烫一下，然后就放进坛子里，上头压上一块大石头，然后就是等待了。
这还是她前世跟一名东北老乡学的，也不知道能不能成功。
结果证明，她失败了！
因为那灵泉水实在是太过逆天，加了灵泉水之后，酸菜根本就不会酸，仍旧是清水泡白菜的样子！
好吧，是我失策了！
夏荷赶紧将坛子里的灵泉水全都给换掉，用了河里的水。两天后，她这次终于成功了！
与此同时，里正一行人也已经收了两千多斤白菜。
“咱们总去收白菜，人家都要涨价了呢。”王大舅苦着脸道。
“大舅舅，我今天打算让大家尝尝我腌制的这个酸菜，看看大家能不能接受这个味道。”
于是乎，今天里正以及族老就被夏荷给请来家里吃酸菜炖肉了。
“这玩意确定没坏吗，咋是这股味儿呢？”里正吃了几根酸菜丝蹙眉问。
“放心吧里正爷爷，这绝对吃不坏人的。”
四棵白菜腌制出来的酸菜足足炖了两大锅，锅里还飘着大肥肉片子。夏荷是不喜欢吃肥肉的，可其他人却特别喜欢吃这种的。
“哇，妹妹，这股味道好奇特呀！”小虎吸着鼻子道。
“起开，大鼻涕别掉锅里了。”王氏嫌弃地说。
终于可以开饭了，夏荷笑着看着村中的族老们。就见他们端着酸菜碗，脸上的表情就跟是谁逼着他们吃毒药似的，她一个没忍住就笑了。
“族老爷爷们，你们尝尝这味道就知道了。”
“可是这味道好奇怪，酸了吧唧的，这，我最近肠胃不大好。”
里正这时候则是起到了带头作用，他屏住呼吸，大口地吃了一口。然后众人就看见里正的眼睛似乎在发光，然后他就当着众人的面儿，一口接一口，一口接一口……