小人鱼她被全星际团宠了

　　一下就得了。］

　　［可是我每次做的都有蛋腥味呜呜呜呜。］

　　“然后把蛋液打散。”

　　慕采拿了双筷子，开始搅拌蛋液。

　　“呐，搅拌到这个程度就差不多了～”

　　慕采端着碗凑到直播球前。

　　［简单！完成了！］

　　［啊啊啊等一下我还在挑蛋壳渣渣！］

　　［确实简单耶，有手就行。］

　　“然后是加水搅拌，再加点盐～”

　　慕采接着讲解。

　　［蒸蛋羹还要加水？盐不是要等蛋羹蒸好之后再放吗？］

　　［小孩自创的呗，就跟我女儿过家家一样，就喜欢把各种食材胡乱添加，每次做完还要让我尝尝味。］

　　［替你抹一把辛酸泪。］

　　［相信前面那位兄弟已经百毒不侵了，抽奖名额就交给你了。］

　　［可是加水的话最后蒸出来会不成型吧？］

　　［采采一碗的蛋液加了一碗半的水，学到了学到了～］

　　［谢谢前面的姐妹，照做了～］

　　［这样真的能好吃吗？］

　　慕采又拿出一个小筛子，把蛋液筛进另一个碗里。

　　［不是？我真的看不懂了？］

　　［这一步是为了什么？］

　　006提醒道：“采采！采采！注意讲解！”

　　慕采一惊，她刚刚只顾着操作，忘记告诉直播间的哥哥姐姐应该具体怎么做了。

　　她连忙补救：“加水是为了让蒸蛋羹吃起来更滑嫩，用筛子可以过滤掉气泡和没有打散的蛋清。”

　　［原来是这样啊～］

　　［过滤气泡干嘛？］

　　［总感觉很重要，已经在记笔记了！］

　　［知识点+1］

　　［哇！崽崽说的头头是道，我信了！］

　　慕采接着把蛋液表面的浮沫撇出去，“把这些浮沫弄出去，蛋羹蒸出来就不会有气泡了～”

　　［知识点+2］

　　［大厨教的都没这么详细，我觉得我又行了！］

　　［大厨是靠厨艺吃饭的，肯定有隐藏烹饪的步骤啊，把全部的步骤教给你他怎么办？］

　　［说的也是。］

　　［难怪我每次照那些大厨教的步骤做菜总是失败！］

　　［这样藏步骤不如不教！害我损失了好多食材！］

　　［虽然现在食材价格都降下来了，但是一直失败在尝试也是一笔大支出啊！那些大厨没有心呜呜呜呜！］