第401章 生态餐厅
的餐厅,专门售卖药膳餐。
餐饮旅游这方面,一向是王璐负责。
林凡这回准备跟张冰冰当配角,把王璐推出来唱主角。
王璐毫不扭捏的揭下了这副重担,马上返回山庄,跟餐饮部的工作人员,以及各位大厨具体落实这件事。
度假山庄虽然也有餐厅,但是面积不大。
加上林凡提议的大干特干,因此生态餐厅的选址,并不放在山庄内部。
要另找一块区域。
两天后,王璐来到村委会,开始汇报自己这两天的工作情况。
“我跟行政总厨刘文远到村里看了一下,餐厅选址的话,我们一致的想法都是要在村口那里,尤其是靠近大马路边。”
村口位置方便游客的来往,因为游客大部分都是坐车过来。
村子里面车子来来往往的也不安全。
还有一个就是,餐厅在路边的话,来来往往的司机会看到,有可能停下来在这吃饭。
或者是说,把餐厅的事情告诉给别人,能够起到传播的作用。
按照王璐的想法,生态餐厅基本位置就定在村口。
闻言,林凡和张冰冰也觉得,这个位置没得说。
其实他们两个之前也想过,都是觉得这个位置是最好的。
定在村口他们都同意,于是都点了点头。
王璐继续说道:“村口那块地很大,可是如果是要重新把那块地弄平整,然后重新修一个房子出来,恐怕要耗费非常大的人力物力。”
“虽然说投资款里面有建房子的钱,但是我觉得没有必要,能够省下来就省,而且我发现一个最好的地方,就是曹大爷家的房子。”
紧接着,王璐讲起曹大爷家的事情。
曹大爷一个人,跟自己的弟弟住在村东头。
王璐的想法是把他的这个房子给租下来。
然后按租金给他钱,把里面重新休整一下,院子铺上水泥围墙。
这些都不要他出钱,外面弄一个鱼塘给客人钓鱼。
王璐总结道:“我算了一下,这个根本就不要花什么钱,相对于修房子来说,这个便宜多了。”
林凡之前从没有想过,还可