第一百七十二章
不过这只是临时的，至少叶母就没空一直在这边煮饭，家里事情还不少。
叶老爹和叶荞带着何春过来的时候。
三人正在洗菜，准备中午的。
“怎么过来了？”叶母问。
叶老爹说：“带何春过来做饭，大家在，正好尝尝看。”
“何春你小子可要好好干，味道好就留下你了。”
叶老爹说得直接，何春也回答得没什么犹豫的：“没问题。”
他低头看了一圈，看到了放到竹筛上的香椿，说：“那我就做个香椿炒蛋？”
这个比较简单，但能把味道做好，也要看厨师的厨艺的。
“可以。”
叶母起身，去告诉何春各种调料在哪里。
早春没有什么菜，基本上还是在吃白菜跟萝卜，以及刚冒出来的野菜，亦或者干菜之类的，像叶家，有地窖，所以还能保存住冬瓜、南瓜等菜，其他的就没有了。
所以做菜比较单调。
何春没有什么花里胡哨的手势，但他做菜的时候就像变了一个人一样，很认真。
香椿芽每个要都要确定是比较嫩的，尾部根茎全部切掉，在锅里烧水，焯一遍水，捞起来放在水里洗一遍，再切成粒，然后是打鸡蛋，搅拌了鸡蛋后，再把香椿粒放进鸡蛋里面，放调料，再充分搅拌。
热锅烧油，等锅里的油温差不多了，再放进去快速翻炒。
香味瞬间就出来了。
他只稍微炒了一会儿就盛了起来。
他正要装盘，叶老爹已经手上拿着筷子走了过来。
“来，我尝尝看。”叶老爹也是个隐藏的吃货，但他是肉食动物。
平时对鸡蛋也无感。
他用筷子夹了一块，喂进嘴里，下一秒就高兴地道：“不错，好吃！”
叶荞也忙拿了筷子去尝，一口香椿炒蛋吃进去，蛋香和香椿的香味一起在嘴里爆开，鸡蛋鲜嫩，一点都不老，味道也恰到好处，香椿鲜嫩。
两者结合起来，明明是很普通的菜，叶荞愣是觉得好吃，搭配起粥就很好吃。
她快