第175章 爆炒猪肚、拔丝红薯、芙蓉汤
车！
【往后余生】：将食材备上，希望我能做成功。
【豆豆是饭扒呀】：家里刚好有红薯，等下我要做一下拔丝红薯，希望能一次性成功。
......
陆淼淼拿起猪肚子放入清水中，“现在我们要做的是爆炒猪肚，这道菜的关键就是要把猪肚子洗干净，一定要很干净。”
“咱们先用一点小苏打粉和面揉搓，里里外外揉搓一遍后用滚水焯一下。”
“接着将猪肚子拿出来，再烧一锅水放进去煮就行了，放几个八角，一些花椒，这里要煮上半个小时，用筷子轻轻一插就能插透就可以取出来切丝了。”
陆淼淼盖上盖子，提醒阿西娜记一下时间，到时候告诉自己一声。
阿西娜拿出光脑，严谨的定了一个闹钟，这样就万无一失了。
陆淼淼从桶里拿出大虾，将大虾去壳，取出虾仁，将虾仁上的泥肠挑干净。
陆淼淼：“我们现在要做的是芙蓉汤，把这些虾仁由背部剖开，洗净后拭干，拌入调料腌一会。”
“草菇用加了少许盐的开水氽烫后捞出，冲凉备用。”
“胡萝卜去皮，先煮熟再切花片，葱切小段。”
“锅中放油烧至七成热，放入虾仁过油，弯曲变红时捞出，余油倒出。”
“另用两大匙油炒葱段、胡萝卜片和草菇，然后将虾仁回锅，加入调料，煮开后就可以盛出来了。”
这时阿西娜光脑的闹钟响了起来，陆淼淼关火，把猪肚拿出来晾凉切丝。
“豌豆先煮熟，锅里放些油，炸一下花椒、红辣椒，放入青椒翻炒片刻放些盐炒匀，再放猪肚和豌豆炒炒，最后放一些胡椒粉，爆炒猪肚就做好了！”
陆淼淼接着拿出几个红薯去皮，洗净，切成滚刀块，放入清水
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