第73章 皮蛋瘦肉粥、小笼包
中,在去练武之前她还记得提醒陆淼淼:“姐姐,早上我们要吃昨天说好的皮蛋瘦肉粥啊!”
陆淼淼简直对这个小屁孩无语了,“我知道了,赶紧去练习吧,等下做好我就叫你。”
“行吧。”阿西娜恋恋不舍的进了练功房。
陆淼淼则直接打开了直播间,“朋友们好,这里是吃货喵,今天咱们的早餐就是皮蛋瘦肉粥和小笼包,大家感兴趣的话也可以跟着一起学!”
【小小函】:拿出我之前做的皮蛋,我也要跟着一起做皮蛋瘦肉粥!
【是三汁阿】:我也想被主播宠着,我想吃什么,主播就给我做什么。
【我滴个乖乖】:楼上的你是还没有睡醒吗?
【嘻嘻哈哈】:主播早上好!
【吃听听】:送出一辆飞车!
【华沙战将】:主播我做的皮蛋是墨绿色的,怎么跟你剥出来的不一样啊!
【是啊青啊】:楼上的你的不会是坏了吧?
【洋洋】:你们都没有查过吗?应该是用的蛋不一样吧。
【无妄七岸】:@华沙战将,你先尝一尝味道,要是臭了,那肯定就是坏了。
【华沙战将】:闻起来味道确实有点点奇怪,但吃起来凉凉滑滑的,口感还行。
【透心凉】:不会吃出什么问题吧?
【华沙战将】:不怕,我有连着检测仪器,没有问题。
【骨三】:要这么夸张吗?
......
陆淼淼将大米洗净沥干,加入香油,搅匀后放置一旁,浸泡一会。
香葱洗净切碎,姜去皮切成细丝,皮蛋剥壳,洗净后切成小块备用。
“锅中先倒入香油浸泡后的米,再倒入清水,最后倒入姜丝,大火煮开后改成小火煮十分钟,期间用勺子沿同一方向搅拌一下,以免黏锅底。”
把里脊肉先切成片,再切丝,放入碗中,加入料酒、生抽、食盐搅匀腌制一会。
在这个空隙,陆淼淼找出面粉倒入盆中,往里放入盐,用筷子简单地搅拌几下。
接着在面粉里倒入清水,用筷子